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Hitzereflektorbleche unterhalb Brenner für Weber Genesis I ab 2011

Bruder Moe

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Moin zusammen

Im September schrieb mich Kevin von @grillrost.com an, mit der Frage ob ich meinen Genesis noch habe und ich eine Probefertigung zweier Reflektorbleche ausprobieren könnte, bevor diese in größerer Stückzahl gefertigt werden und ins Programm kommen.
Da ich sowieso schon seit einiger Zeit mit dem Gedanken schwanger ging die alten emaillierten Bleche zu ersetzen, sagte ich gerne zu.
Hier nun auch für alle meine Erkenntnisse.

Ausgangslage, gut genutzter Grill mit durchgerosteten Reflektorblechen.
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Wenn ich schon mal dabei bin, gleich mal die Reste der letzten Zeit rausgespatelt:-)
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Die Bleche passen sehr gut, die Öffnungen sind zwar anders als im Original angeordnet, entsprechen aber im Gesamtquerschnitt dem Original.
Die Materialstärke ist 1,5mm wie Original, nichts verbiegt sich, die Bleche hängen sauber in der Halterung und liegen auch rundum wie vorgesehen nicht auf.
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Jetzt erst einmal die nächsten Tage bisschen für die Wissenschaft gegrillt.

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Auch nach einigen Vergrillungen unveränderte Passform.
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Mein Fazit nach nun drei Monaten Nutzung (ca. 2x/Woche) eher intensiv mit salzhaltigen fettigen Grillgut sind durchweg positiv.
Kein Verzug, kein Rostansatz, gutes Temperaturverhalten des Grill.
Hatte mir schon mal günstigere Bleche im Netz angeschaut, aber vom Kauf Abstand genommen, da es keine Angaben zum Material und Materialstärke gab ( bei Grillrost.com 1,5mm und V2A Edelstahl Werkstoffsorte 1.4301) und sich diese auf den Produktbildern bereits vom Eigengewicht durchzubiegen schienen.
Ich hoffe es hat euch gefallen, und ja ich weis dass der Grill eine artgerechte Haltung hat🙂.
Ich wünsche allen einen guten Start in das neue Jahr und alles Gute.

Hier noch ein paar Fotos der letzten Zeit und vom Zustand nach 3-Monaten.




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Mir fehlt ein bisschen die Beurteilung zu den Hitzereflektorblechen, wieviel bringen bringen die Teile? Immerhin kommen bei jetzt 19 Euronen ein paar zusammen. Hast Du einmal mit und einmal ohne das Gleiche vergrillt?
Oder gibt es einen anderen Fred, wo man Erkenntnisse erhalten kann?
Danke für den Test!

 
Hast Du einmal mit und einmal ohne das Gleiche vergrillt?
Nein, da mein Grill ab Werk bereits Serienmäßig mit Reflektorblechen ausgestattet war,
allerdings in schlechterer Qualität.
Ein Vorteil wird mit den Blechen drin aber sein, dass es im Falle eines Fettbrand in dem unteren Auffangblech, zu geringeren Folgen kommt, da es wie eine Abschirmung wirkt.
Fleischabschnitte die durch das Rost fallen, fackeln in der Regel auch auf den Blechen ab und entzünden dann nicht die Ablagerungen in der Wanne.
Da ich die Wanne selten reinige :-) hatte ich natürlich in den fast 10-Jahren schon ein paar Fettbrände, bis jetzt ohne Folgen, sogar die Brenner sind noch die ersten.
:anstoޥn:
 
Wenn es merkbar etwas bringt - gibt es solche Reflektorbleche auch für Napoleon? Konnte im Netz nichts finden ...:confused:
:hmmmm:
 
Ist f Nappi auch konstruktiv nicht vorgesehen, unter den Brennern Bleche zu positionieren.. .
 
Mir ging es um den Fettbrand und die Optimierung der Wärmeverteilung. Wenn es konstruktionsbedingt beim Napoleon nicht geht, dann brauche ich mir ja keinen Kopf zu machen ;)
 
Ich sagte nur, es sei nicht vorgesehen....irgendein nachträglich Lösung des vermeintlichen Probs kann man sicher irgendwie einbauen/-legen/hängen.. .
 
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