Hallo,
an meinem Enders 6 Turbo (ist aber bei vielen anderen Modellen so) ist an der Rückseite eine Riesenschlitz zwischen Deckel und Gehäusewand. ca. 4x90 cm.
Da geht unheimlich Hitze raus und beim mittleren indirektem grillen sind meiner Meinung nach dann zuviele Brenner nötig um auf Temperatur zu kommen.
Meine Weber Qxxx haben nur links und rechts diese kleinen Luftschlitze, ein Kugelgrill ist ja auch komplett (bis auf die kleine Lüftungseinstellung) dicht.
Ich spiele mit dem Gedanken diesen Riesenschlitz abzudecken. Technisch kein Problem aaaaber...
Hat das schon mal jemand gemacht und erfahrungen damit? Kann irgendetwas dagegen sprechen außer "das wir schon seinen Grund haben warum das genau so gebaut worden ist"?
Bedenken? Zuspruch?
Vielen Dank
an meinem Enders 6 Turbo (ist aber bei vielen anderen Modellen so) ist an der Rückseite eine Riesenschlitz zwischen Deckel und Gehäusewand. ca. 4x90 cm.
Da geht unheimlich Hitze raus und beim mittleren indirektem grillen sind meiner Meinung nach dann zuviele Brenner nötig um auf Temperatur zu kommen.
Meine Weber Qxxx haben nur links und rechts diese kleinen Luftschlitze, ein Kugelgrill ist ja auch komplett (bis auf die kleine Lüftungseinstellung) dicht.
Ich spiele mit dem Gedanken diesen Riesenschlitz abzudecken. Technisch kein Problem aaaaber...
Hat das schon mal jemand gemacht und erfahrungen damit? Kann irgendetwas dagegen sprechen außer "das wir schon seinen Grund haben warum das genau so gebaut worden ist"?
Bedenken? Zuspruch?
Vielen Dank