Hochzeitsgulasch nach da_Tom [Fertig]

[Mag]

Frohes Neues erstmal


Ich habe mal bei da_Tom genadenlos das Hochzeitsgulasch kopiert.
Zutaten für den 12er DO

500 g passierte Tomaten
500 g Zwiebel in Ringe geschnitten
1 kg Kassler gewürfelt
500 g Rindergulasch gewürfelt
1 kg Schnitzelfleisch gewürfelt
3 Stk. gemischte Paprika gewürfelt
500 g geräuchter Bauchspeck gewürfelt
1 ltr. Sahne
250 ml Ketchup
250 ml Chilisauce mit Sahne und Ketchup vermischt
1 kg Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Magic Dust abgeschmeckt und zu kleinen Kugeln formen.

Das soll mit Spätzle für 8 gute Esser reichen!
Wurde von mir halbiert und in einen 10er DO verpackt

passt so gerade rein

Nu 3 Stunden warten... so bis ca 16 Uhr

[wird fortgesetzt]

 

[Vertical Limit]

schaut ja schon gut aus

lg Christian

 

[Pädda]

Das wird betimmt gut.O:

 

[Aske]

Da bleib ich doch mal mit dran.

 

[Mille]

Frohes neues Kleiner,

Du wirst beobachtet.

Glückauf!

Frank

 

[Mag]

[Fortsetzung]
Selbst gemachte Spätzle

Fertiges Hochzeitsgulasch

Tellerbild

War super lecker

Aber die Menge reicht locker für 6 Esser - oder 4 ausgehungerte GSV´ler

 

[steffmartl]

Hochzeitsgulasch ist immer fein!

Ja normal würd des für 4 GSVler reichen, die waren aber nicht da,
so bist Du endlich nicht mehr hungrig vom Tisch aufgestanden

gruss stefan

 

[DonGeilo]

sauber

 

[Kuchen]

Sehr schön gemacht Mag, wann soll ich kommen?

 

[Mille]

Interne Notiz: Das hat der Mag sauber gemacht, das muß er mir auch einmal auftischen.

Glückauf!

Frank

 

[GSXRTheo]

Guad schauts aus,

einen DO werd ich mir gaaanz sicher im Neuen Jahr zulegen!!

 

[waldwuser]

Hochzeitsgulasch fetzt. Sehr schön Mag. 1 mit *.

Gruss Steffe

 

[spussel]

Aber die Menge reicht locker für 6 Esser - oder 4 ausgehungerte GSV´ler

- oder 2 GSV'ler und mir.




Sieht sehr gut aus.
Wird Nachgebaut.

Grüße aus Wangen

Harry

 

[de Tina]

Schaut ja voll lecker aus ! ... würd mir jetzt auch schmecken.

 

[Gabel-rein]

Ach Mag, falls ich noch einmal Heiraten sollte, weiß ich ja schon mal einen der mir den Gulasch zubereitet.
Da bekommt man Appetit.

Kai

 

[Vertical Limit]

schaut super aus da möchte ich gleich einen Teller

lg Christian

 

[Frank]

Fein Mag, das sieht gut aus....

 

[Friedi]

Schöner Nachbau

 

[jiri01]

Ich kenne das Gericht als Pfundstopf...da kommt genau das selbe rein, allerdings von jeder Fleischzugabe eben 1 Pfund.