Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler, GrillSpaßVirtuose u. GDF
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Willkommen in meiner Home Office Kantine
Heute gibt es:
Mariniertes Entrecôte mit schwarzer Bohnenknoblauchchilisauce und Bimizwiebelpaprikawokgemüse
Beefmarinade:
2 EL Shao Xing
4 TL Black Beans in Chiliöl
2 TL Thaichilipaste
2 TL Black Bean Paste
1 TL Honig
1 EL Erdnussöl
Blackbeangarlicchilisauce:
1 EL Black Bean Paste
1 EL Black Beans in Chiliöl
2 TL Thaichilipaste
2 EL Sriracha
½ Zitrone, der Saft davon
1 EL Honig
200 ml Gemüsefond
Wokgemüse:
400 g Bimi blanchiert
2 Stk rote Spitzpaprika
2 Stk Zwiebeln
Knoblauch
Ingwer
Chilis
Wok on
Das war wieder mal fernköstlich und hat gepasst.
Heute gibt es:
Mariniertes Entrecôte mit schwarzer Bohnenknoblauchchilisauce und Bimizwiebelpaprikawokgemüse
Beefmarinade:
2 EL Shao Xing
4 TL Black Beans in Chiliöl
2 TL Thaichilipaste
2 TL Black Bean Paste
1 TL Honig
1 EL Erdnussöl
Blackbeangarlicchilisauce:
1 EL Black Bean Paste
1 EL Black Beans in Chiliöl
2 TL Thaichilipaste
2 EL Sriracha
½ Zitrone, der Saft davon
1 EL Honig
200 ml Gemüsefond
Wokgemüse:
400 g Bimi blanchiert
2 Stk rote Spitzpaprika
2 Stk Zwiebeln
Knoblauch
Ingwer
Chilis
Wok on
Das war wieder mal fernköstlich und hat gepasst.
Ich danke fürs zeigen dürfen und Euch fürs Reinschauen, dann bis zum nächsten Mal
Euer
Wokbert der Wilde
Euer
Wokbert der Wilde



Zudem müssen wir ja dann das Vierfache vorrätig haben, wenn du nur die Hälfte willst.
, verdammt jetzt hab ich Bock auf Käsefondue.