Holzkohle: Vom Klimakiller zur regenerativen Energie

[agerhard]

Hallo zusammen,

habe zufällig bei 3sat diesen 45Min-Beitrag zum Thema Holzkohle gesehen und dachte, daß das hier ggf. einige interessieren dürfte, da einiges über die Herkunft der Grillkohle in der EU erklärt wird.

Beitrag in der 3sat-Mediathek

MP4 aus der Mediathek

Grille zwar selbst mit Gas auf meinem Pantera, dennoch gab mir das alles zu denken.

Gruß,
agerhard

 

[Broilermanny]

Das Tema haben wir schon diskutiert, ein änlicher Beitrag kam bereitsbeim NDR...
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/tropenholz-in-grillkohle-entdeckt.284403/

Leider mahlen die Bundestagsmühlen langsam.
So wurde bereits 2006 von der Grünen ein Gesetzentwurf eingereicht...wenn die Damen und Herren sich nun lansgsam zusammenfinden geht es vielleicht weiter....
Wer es verfolgen möchte:
https://www.bundestag.de/service/suche?suchbegriff=tropenholz

Bisher nutze ich Profagus die nutzen ( laut Zertifizierung) ressourcenschonenden Baumschlag (Buchenholz) und köhlern in Bodenfelde.