Hallo grillwütige Mitsportler,
habe mir letzte Woche mal die Lübzner Holzkohle im 10Kg Sack bei einem unserer örtlichen Hornbach Märkte zum Testen mitgenommen. Was mir natürlich gleich aufgefallen ist: 10Kg und nur 7,49€???? Das macht einen Kg-Preis von 0,749€! Das hab ich bisher noch nirgendswo gesehen Also mit aufn Einkaufswagen.
Wir grillen seit ein paar Jahren eigentlich ausschließlich mit Weber Long Lasting Briketts und sind damit eigentlich immer gut gefahren (welche wir auch weiterhin verwenden werden) und diese liegen so im Schnitt bei unserem örtlichen Gartenbauzenter bei 10€ /7Kg. Das entspricht ca. 1,42€/Kg.
Ich habe seither nur einmal die Holzkohle vom Edeka und einmal die Holzkohle von Weber im Einsatz gehabt. Die Edeka Holzkohle war überwiegend Kleinkram. Die Hälfte ist durch den AZK geflogen. Also war arbeiten mit dem AZK nicht wirklich möglich...
Die Kohle von Weber hingegen war echt super! Kein Funkenflug! Super schnell durchgebrannt und recht lange Brenndauer wie ich finde (ca. 1,5h soviel ich mich noch erinnern kann). Super geschmack am Grillgut.
Aber um auf die Kohle von Lübzer / Hornbach zurück zukommen. Hier mein GSV Testurteil in groben Stichwörtern:
+ Brennt recht schnell an / braucht aber dann doch eine Weile bis sie durchgeglüht ist
+ Gibt auch ein tolles Aroma ans Grillgut ab (fast ähnlich wie die Weber Holzkohle)
+ Überwiegend große Holzkohlestücke bis mittelgroße Stücke enthalten (schätzungsweiße 70%)
+ bisher alle Holzkohlestücke problemlos in den AZK bekommmenn. OK - es gibt auch übertrieben große Stücke. Da ist dann der AZK mit 4 Stücken Holzkohle voll
Aber 2 Minuspunkte, die ich für unseren Einsatz auf dem Balkon als überhaupt nicht zufriedenstellend finde:
- sobald die Kohle angebrannt sind und zum durchglühen beginnen, gibt es einen Funkenflug vom feinsten! Das ist natürlich bei uns das größte nogo! Wer ein eigenes Gartengrundstück hat, wo man die Kohle weiteresweg von empfindlichen Gegenständen sich entzünden kann, ist das kein Problem.
- Rauchentwicklung, obwohl wir mit Brennpaste zünden. Die Briketts lassen sich damit KOMPLETT rauchfrei entzünden...
In großen und ganzen ist aber das Preis-Leistungsverhältnis für mich doch unschlagbar und wir werden ein paar Säcke von der Kohle beim nächsten Hornbachbesuch mitnehmen. Aber ausschließlich nur noch zur Verwendung für unseren Fass-Smoker, welchen wir bei meinen Eltern benutzen. Dort macht der Funkenflug und die Rauchentwicklung nichts aus.
Hier noch ein paar Bilder von der Kohle nach dem auspacken und beim entzünden, bzw. im Einsatz:
Grüße
Bärenhunger
habe mir letzte Woche mal die Lübzner Holzkohle im 10Kg Sack bei einem unserer örtlichen Hornbach Märkte zum Testen mitgenommen. Was mir natürlich gleich aufgefallen ist: 10Kg und nur 7,49€???? Das macht einen Kg-Preis von 0,749€! Das hab ich bisher noch nirgendswo gesehen Also mit aufn Einkaufswagen.
Wir grillen seit ein paar Jahren eigentlich ausschließlich mit Weber Long Lasting Briketts und sind damit eigentlich immer gut gefahren (welche wir auch weiterhin verwenden werden) und diese liegen so im Schnitt bei unserem örtlichen Gartenbauzenter bei 10€ /7Kg. Das entspricht ca. 1,42€/Kg.
Ich habe seither nur einmal die Holzkohle vom Edeka und einmal die Holzkohle von Weber im Einsatz gehabt. Die Edeka Holzkohle war überwiegend Kleinkram. Die Hälfte ist durch den AZK geflogen. Also war arbeiten mit dem AZK nicht wirklich möglich...
Die Kohle von Weber hingegen war echt super! Kein Funkenflug! Super schnell durchgebrannt und recht lange Brenndauer wie ich finde (ca. 1,5h soviel ich mich noch erinnern kann). Super geschmack am Grillgut.
Aber um auf die Kohle von Lübzer / Hornbach zurück zukommen. Hier mein GSV Testurteil in groben Stichwörtern:
+ Brennt recht schnell an / braucht aber dann doch eine Weile bis sie durchgeglüht ist
+ Gibt auch ein tolles Aroma ans Grillgut ab (fast ähnlich wie die Weber Holzkohle)
+ Überwiegend große Holzkohlestücke bis mittelgroße Stücke enthalten (schätzungsweiße 70%)
+ bisher alle Holzkohlestücke problemlos in den AZK bekommmenn. OK - es gibt auch übertrieben große Stücke. Da ist dann der AZK mit 4 Stücken Holzkohle voll
Aber 2 Minuspunkte, die ich für unseren Einsatz auf dem Balkon als überhaupt nicht zufriedenstellend finde:
- sobald die Kohle angebrannt sind und zum durchglühen beginnen, gibt es einen Funkenflug vom feinsten! Das ist natürlich bei uns das größte nogo! Wer ein eigenes Gartengrundstück hat, wo man die Kohle weiteresweg von empfindlichen Gegenständen sich entzünden kann, ist das kein Problem.
- Rauchentwicklung, obwohl wir mit Brennpaste zünden. Die Briketts lassen sich damit KOMPLETT rauchfrei entzünden...
In großen und ganzen ist aber das Preis-Leistungsverhältnis für mich doch unschlagbar und wir werden ein paar Säcke von der Kohle beim nächsten Hornbachbesuch mitnehmen. Aber ausschließlich nur noch zur Verwendung für unseren Fass-Smoker, welchen wir bei meinen Eltern benutzen. Dort macht der Funkenflug und die Rauchentwicklung nichts aus.
Hier noch ein paar Bilder von der Kohle nach dem auspacken und beim entzünden, bzw. im Einsatz:
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Bärenhunger
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