Huaaaah ... ist das fettich ....

[Cruiser]

... und zwar schön weis und fest. Mal wieder Glück gehabt am Wühltisch.

Und nein ... nicht alles auf einmal aufschneiden
Einfrieren ist für mich auch Tabu. Höchstens man hätte einen Schockfroster.

Tagesbedarf für heute ... nojoh ist halt für den kleinen Hunger.

Bissel Öl, grobes Salz und Pfeffer.

Ich werd nachher mal ein Ei simulieren und mit Holzkohle in der Kugel grillen ...

Mal sehn, wie das Branding wird

 

[Doc_Cleaner]

Wahnsinn!
Das kann nur gut werden.

 

[spussel]

Ich nehme dasselbe.

Gruß Harry

 

[Dodge]

iiiiihhhhh, ist das fettich ........... schick's am besten zu mir, ich entsorge das kostengünstig für Dich......

 

[Cruiser]

Laßt mal Jungs. Das ist viel zu ungesund

 

[Friedi]

Sieht klasse aus
Wenn du nicht eifrierst, was dann? Palmfett?

 

[Ebbel]

Ich kann mir nicht vorstellen, daß das schmeckt...

 

[Cruiser]

Wenn du nicht eifrierst, was dann?

Schlachtdatum war Ende Dezember.
Nachreifen ist also nicht mehr notwendig.
Die 3 Stücke sind wieder vakuumiert und bei max +2 °C im Kühler.
Das hält sich locker nochmal 2-3 Wochen.

 

[chili-sten]

Moin Joachim,

das sieht einfach nur klasse aus

 

[cyper_griller]

... Mal wieder Glück gehabt am Wühltisch.

Och mannooooo, ich habe am Wühltisch nie so ein Glück

Tolles Stück - lasst es euch schmecken.

Voll krasses Futter. Ey sagsch mir wo dei Wüldisch wohnt - komm isch und umzingel Haus

 

[Allgäuer]

Oh Mann, schaun die fein aus...

 

[CarolaGisela]

jaaaaaaaaaaaa das muss man mitnehmen. Bin gespannt auf weitere Bilder.

 

[Schibunker]

ich setz mich auch mal.. bin gespannt, wie die Teile werden...

aber sehen jetzt schon seeeeeeehr lecker aus....

 

[master-sir-buana]

Tolles Stück, schön mit kleinen Fettadern durchzogen

 

[Cruiser]

Heiß ...

Britzel, britzel ....

.. ich hab das Thermometer vergessen

Der Importspargel war gar net mal so übel.
An der heimischen kommt er aber nicht ran.


Ich könnt noch'n Nachtisch vertragen ...

 

[King of Grills]

Ja mi leckst, des is was feines!

Und was Euer Wühltisch nicht so alles hergibt: sensationell.....

 

[wintergriller1508]

Für mich bitte auch 4 Stück, sehen klasse aus.....

 

[bierwurst-Franken]

Super Steaks - ich bin mir nicht sicher, ob die im Ei auch so geworden wären...

Beim Importspargel komm ich auch ab und an in Versuchung (und trotzdem ist unserer um Längen feiner).

Wenns den importierten aber schon gibt, merkt man einfach das bei uns der Sommer nicht mehr weit ist.

 

[Reini33]

Klasse Fleisch !

Sieht sehr lecker aus.

lg. Reini

 

[DrCrankenstein]

"Schlachtdatum war Ende Dezember"

War`n die schonmal im Frost, oder wie hast du sie so lange gelagert???

Grüße aus Thüringen