Hühnchen im Asia Mantel by Major Chicken

[Huuungar]

Moin,
die 2te Geschmacksrichtung nun getestet indem ich die Teile gestern um 06:30 Uhr in ein
Gemisch Buttermilch und Joghurt 1,8% legte.

Geplant zu Mittag, waren mit dem Garten so gut beschäftigt, daß auf Abend verschoben wurde.

Insgesamt kommen wir auf glatte 12 Stunden einweichen, hat nicht geschadet, und 4 Teile wurden mit einer Marinade laut Bild eingerieben und der Reset mit Major Chicken.

Frittiert wurde Indoor und ich muss sagen, Hossa die Beinchen brauchen ihr Zeit. Gefühlt waren es bestimmt 15 Minuten, das Filet bei ca 5 Minuten.

 

[5E8A5T14N]

Lecker schmecker Jörg

 

[TirolGrill]

Die würde ich jetzt zum Frühstück vernichten

Hossa die Beinchen brauchen ihr Zeit.

Kannst ja einmal einschneiden, dann geht es schneller, mach ich beim Backhendl so.
Wenn das zu lange dauert, wird die Meute bei mir sonst immer unlustig.
Liebe Grüße Michael

 

[Schönwetter-Angler]

Ich nehm dann jetzt zum Frühstück bitte von allem
Das sieht sehr lecker und gelungen aus

 

[Kinglui]

Schaut super aus!
Die Major Chicken Marinade vom @Spiccy ist einfach eine Wucht

 

[FettieFeist]

Oah wenn ich das sehe bekomme ich da auch schon wieder Lust drauf

Das Asia und BBQ muss ich noch ausprobieren, sieht aber richtig gut aus!

 

[Huuungar]

Die würde ich jetzt zum Frühstück vernichten

Kannst ja einmal einschneiden, dann geht es schneller, mach ich beim Backhendl so.
Wenn das zu lange dauert, wird die Meute bei mir sonst immer unlustig.
Liebe Grüße Michael

Den Tipp probiere ich näxte Mal aus Michael, ggf am Sams bereits, wenn Freund zum Bauhelfen erscheint.

 

[Huuungar]

Ich nehm dann jetzt zum Frühstück bitte von allem
Das sieht sehr lecker und gelungen aus

Eines blieb übrig und liegt im Kühlschrank und bevor es schlecht wird....... vernasche ich es lieber.

 

[Huuungar]

Oah wenn ich das sehe bekomme ich da auch schon wieder Lust drauf

Das Asia und BBQ muss ich noch ausprobieren, sieht aber richtig gut aus!

Original 11 Spieces schmeckt mir besser, Asia finde ich zu lasch.

BBQ und Hot stehen noch auf der Testliste und liegen in der Reserve.

 

[FettieFeist]

Das Hot ist mir tatsächlich zu scharf.
Bin nix mehr gewohnt

 

[Utti]

Moin Jörg,
Klasse rumgehühnert!

 

[chili-sten]

Moin Jörg,

das sieht zum Anbeißen lecker aus