Hummerschwänze mit Knoblauchbaguette

[Traekulgriller]

gab es bei uns gestern Abend.


Viel Text spar ich mir wie immer:



Hummerschwänze

Durchgeschnitten

Detail

Mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, S&P

Detail

Knoblauch, Petersilie, Zitronenschale für das Knoblauchbaguette...

... etwas in der Butter andünsten und S&P dazu

Grillfertig

Detail

Hummerschwänze auf den Grill...

...und nach 3 Min. ...

... drehen.

Knoblauchbaguette darf auch mit dazu

Fertig

obligatorisches Tischbild

und obligatorisches Weinbild

aus der Schale raus

Rückseite

auch jemand was ?

Ich hab`s auf 2 Etappen gegrillt, damit nichts kalt wird.
Dies konnte dann in Ruhe ohne Fotografieren gegessen werden.


Gruß Matthias

 

[Wingo]

Da ist auch nicht viel Text nötig

Sehr schön

 

[Malle0123]

Sehr schöne Vergrillung Matthias,

leider habe ich bisher noch nie Hummer gegessen. Wird echt mal Zeit wenn ich das hier so sehe.

Gruß
Marcus

 

[r2d2]

Hallo Matthias,

Du mutierst zum Bonzen-Griller

Sieht klasse aus.

 

[PuMod]

Metro ich kommeeeeee!

Mensch, das sieht aber sehr lecker aus. Mich fleucht, dies wird alsbald auch auf dem heimischen Eisenross landen.

 

[master-sir-buana]

Saugeil

 

[steffmartl]

gefällt mir, gefällt mir, gefällt mir,gefällt mir, gefällt mir, gefällt mir,gefällt mir, gefällt mir, gefällt mir!

gruas stefan

 

[Delingo]

Wir hatten früher ja auch nichts....


Sehr schön, top Vergrillung!

 

[Gast-bwrStw]

Ja wie schaut des guad aus.

Klasse.

grüssle

 

[Alex/63]

... hmmmm ... das sieht aber sehr lecker aus, da würde ich jetzt auch
nicht nein sagen, schöne Bilder und noch besserer Hummer (Schwanz) ...

 

[Hellboy76]

Sieht sehr lecker aus. Hab selbst noch nie Hummer zubereitet...

Wüsste auch nicht wo ich den bei uns in der Nähe in guter Qualität herbekommen sollte? FeGro vielleicht???

Keine Ahnung ob da auch TK-Ware geht?

Gruß,

Hellboy76

 

[Gast-AD3PYW]

Erste Sahne .... super Bilder, mir läuft das Wasser im Munde zusammen

 

[Schwammal]

Servus,

klasse, ich liebe Meeresgetier........sauber vergrillt

 

[Mona1970]

Hi Matthias,

bei den Bildern brauchst Du auch nicht viel sagen.
Klasse!

 

[Traekulgriller]

Keine Ahnung ob da auch TK-Ware geht?

Das war TK-Ware aus der Metro.
Ich hatte es noch von deren letztem Angebot eingefroren, gibt`s aber aktuell wieder im Angebot.



Gruß Matthias

 

[kanganix]

Die armen Viehcher,
ich hätte den sofort Asyl bei mir gewährt.


Spaß beiseite,

. Könnte man sich wirklich auch mal überlegen.

Es grüßt

kanganix

 

[Lopo]

Einfach nur Wow

 

[Buntmetall]

Sehen echt lecker aus und machen Appetit.
Hummerschwänze sind hier grad gefroren für 6,-€/100g im "Angebot". Da wart ich noch ein bisschen und hol sie nächstes Jahr lebend und taufrisch aus der Osterschelde. Im Restaurant dort zum gleichen Kurs fertig auf dem Teller (ganzer Hummer).
Jürgen

 

[Hellboy76]

Das war TK-Ware aus der Metro.
Ich hatte es noch von deren letztem Angebot eingefroren, gibt`s aber aktuell wieder im Angebot.



Gruß Matthias

Dann werd ich wohl mal nächste Woche "fischen" gehen.

Gruß,

Hellboy76

 

[Gast-693UG8]

Sehr schön Matthias und klasse Bilder .

Der Knoblauchduft wird ja bis Freitag verflogen sein, aber dann
können wir ja nachtanken .