Da ich auch bei kaltem Wetter Hunger habe und noch vier Wochen auf mein Ondra Maxi Long warten muss wird trotzdem mit dem Vorhandenen Equipment gearbeitet. Deshalb gibts heute zweierlei Schweinefilet vom Colabüchsen-"Smoker".
Die vorbereitungen waren schnell gemacht und jetzt liegen die beiden seit 15 min auf en Rost. Dazu werden nachher noch Spätzle selber gedrückt und ne Soße dazu gemacht.
Die vorbereitungen waren schnell gemacht und jetzt liegen die beiden seit 15 min auf en Rost. Dazu werden nachher noch Spätzle selber gedrückt und ne Soße dazu gemacht.