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Iberico Rücken als Steaks, Fertig, Hammergeil !

bullrich

Youtube-Bot
Doggy war heut morgen da und hat mir einen Iberico Rücken mitgebracht

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das gibt >Spieße für morgen.. oder halt ins Gulasch :gotcha:

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ein paar Steaks

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gutes Olivenöl, Zitronensaft, Knofiund etwas Rosy

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etwas einmasieren und wieder vakumieren

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bis später, drückt mir die Daumen :D :devil:
 
Zuletzt bearbeitet:

Frank

Grillgott
10+ Jahre im GSV
das gibt >Spieße für morgen.. oder halt ins Gulasch...
Gibs halt der Nachbarskatze...In Gotts Namen wird ses fressen.....

Viel Glück mit Deinem Nacken.....für mich e weng viel Knobi für des Fleisch aber sonst...hau rein.....
 

Onkel

Grillkönig
Schönes Fleisch !!
Wünsche gute Vergrillung !!
Gruß
Onkel:flamm:
 

Festus

Rippenschminker
OK, ich habe das Fleisch ja nur kurz mariniert, ich leg gleich auf :flash:
Hatte am WE French Racks vom Iberico....spar mit den Gewürzen, das Fleisch hat einen tollen Eigengeschmack...weißt du aber wahrscheinich sowieso schon....ich meinte nur :grin:
 

Birzi

Nix hin
10+ Jahre im GSV
Fleisch schaut super aus, gutes Gelingen und gutes Wetter - ich bin grad wegen herannahendem Gewitter so hektisch geworden dass keine Zeit mehr für Bilder war...
 
OP
OP
bullrich

bullrich

Youtube-Bot
Ferdsch !

Das Fleisch war der Hammer, Super zart und saftig !

leider muss ich euch mit ein paar langweilligen Bilder versorgen :

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gut war es :D
 

Frank

Grillgott
10+ Jahre im GSV
geil...so hatte ich gedacht, daß es aussieht.....

Wie war der Knobi ? ok, oder zu viel ?
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Bulli,

das



sieht sehr lecker aus :sabber:

:prost:
 

Smokey Joe

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Passt.

Schöne Grüße
Stefan :prost:
 

die Bruckers

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schaut sehr legga aus, eine super Kombination. :thumb2:
 

HECKE

...der mit dem Rind tanzt
5+ Jahre im GSV
wie würde bulli es selber schreiben...

passt :cool:

:grin: sieht echt super aus...tolles branding...schon toll wenn man grüne eier hat :blinky: :grin:
 

BeefChief

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
sehr sehr geil! so n Kleines Ei tät neben meinen Joe auch noch hinpassen!
 
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