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Ich bekomm den Roaring Dragon nicht an

Ofenisolierband ist schon mal gut. Bei der Bodenfliese wird sich zeigen ob die das aushält.
Ich werde mir auch ein Gestell bauen, damit die Gasflasche noch Platz hat.
 
Ich habe jetzt endlich auch angefangen, halt ohne Tisch bis jetzt.

Brutal heiss!

Das Öl entfacht SOFORT sobald es im WOK ist!

Zusätzlich entflammte plötzlich das Teil am Drehrad! Voller Panik stellte ich den WOK und das Gas ab. Ich hoffe, dass es nur ein Spritzer Öl war, aber sie Panik bleibt!

Kennt das jemand?
 
das ist mir noch nicht passiert...aber in der Pfanne geht's schnell..welches Öl?
Sonnenblumenöl.

Was ich jetzt noch einmal gesehen habe bei Videos ist, dass ich ev. halt die grosse Flamme immer zu lange anliess, halt eben Anfänger :-).
Die meisten in den Videos, geben Dampf, stellen ab oder rühren und stellen dann gleich wieder ab.
 
Bevor ich das mit dem richtigen Gas geben übe, werde ich bei besserem Wetter erstmals die Wurftechnik üben.
Anscheinend fällt das den Chinesen auch nicht in den Schoß.

P.S.
Mein Wokgestell nimmt Formen an.
Eine umgedrehte Edelstahlwanne und ein Modell für ein Topfkreuz oder Topfknecht
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