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Ich hab mein Weber-Mangal-Set vergewaltigt, und es um 'ne Roti erweitert!

Mesadi

F.K.K.-Wochenendeinläuter 🚴‍♂️
5+ Jahre im GSV
Moin,

ich habe heute etwas gebaut/gebastelt/erfunden, wie auch immer.
Die Idee spukt mir schon seit dem Sommer im Kopf rum.

Aber von Anfang an, ich habe mir im Sommer aus einem 200l Fass einen Roti-Ring gebaut.
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Mit diesem Ring habe ich schon einige Spießbraten, Mutzbraten, Gyros und auch unsere diesjährige Weihnachtsgans vergrillt. Allerdings war ich mit ihm nie so recht zufrieden! Das Blech war mir zu labbrig, OK 'ne Verstärkung gebaut, der Deckel der Kugel passte nicht 100%ig und das Ding nimmt eine Menge Platz weg. Als ich dann im Herbst zum Geburtstag das Mangal-Set geschenkt bekam hatte ich auf einmal 2 Ringe von diesem Format!

So nun habe ich mich heute mal dran gemacht!
Zuerst habe ich mit einem Pyramidenbohrer neben den Schraubverbindungen des Mangal 2x 16er Löcher gebohrt.
Dann einfach mit einer Flex und 'ner Edelstahlscheibe die Löcher zum "U" geschnitten.
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Die Ecken vom Rand schräg geschnitten, fertig.
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Nun habe ich die 2x 8er Löcher für die Grillmotorhalterung gebohrt.
Da die Motorhalterung ziemlich tief sitzt, habe ich sie mit längeren Schrauben und 2 Muttern als Abstandhalter montiert. So kommt die Halterung nicht mit der unteren Halbkugel in Berührung.
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Auch oben musste ich aufpassen, daß der Spiess beim rotieren nicht an der oberen Halbkugel schleift.
So, alles ist montiert. Heute abend folgt der 1. Test, es soll Spiessbraten geben.
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Wer jetzt Bedenken wegen der Stabilität des Ringes hat, der sollte wissen, daß das Mangal-Set sowieso schon 10 Kerben für die Mangal Spiesse hat. Stabilität bringt einzig und allein die umlaufende Sicke, mit der der Ring auf dem Kessel aufliegt.

Garantie??
Ja, mein Mangal ist erst ein halbes Jahr alt, aber worauf sollte ich die Garantie in Anspruch nehmen? Das ist ein gebogener Edelstahl Blechstreifen, da platzt oder blättert nix ab. Den müsste ich schon mutwillig beschädigen und dann war's das eh' mit der Garantie. Von daher hatte ich keine Bedenken!
 

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Rekord

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo,
sehr schöner und einfacher Umbau. So spart man Platz.
Sehe ich das richtig das der Spieß von der Roti etwas nach hinten versetzt ist? Oder täusch die Ansicht so?

Gruß
Patrick
 
OP
OP
Mesadi

Mesadi

F.K.K.-Wochenendeinläuter 🚴‍♂️
5+ Jahre im GSV
Nein, das täuscht.
Der Spiess befindet sich mittig.
 

Höpper

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
mich interessiert wie der Umbau die Temperatur hält, mit den 10 Ausschnitten für die Spiesse ? Könnte man aber auch mit jehova verschliessen

Lorenz
 
OP
OP
Mesadi

Mesadi

F.K.K.-Wochenendeinläuter 🚴‍♂️
5+ Jahre im GSV
Das teste ich gerade. :grill:
Aber mein selbst gebauter Ring hatte auch ganz schön große Schlitze für den Spieß, ich denke, wird nicht viel anders sein.
Seit einer Stunde hab ich die Temperatur bei 200°C eingeregelt.
 

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Saubere Arbeit !:thumb2:

Gruß Matthias
 

Roemer46

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Saubere Arbeit. Den Spieß mit Motor habe ich mir auch auf Weihnachten geschenkt. Jetzt wo die Fasnet rum ist, kann ich mich auch wieder den wesentlichen Dingen zuwenden. Geplante Einweihung in 2 Wochen mit Mutzbraten und Sauerkraut. Bin gespannt.
 
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