Ich kanns zwar nicht , aber ich fahr mal hin - Grillwettbewerb am Titisee

[Wingo]

Na das scheint doch ein recht nettes Event gewesen zu sein. für deinen Mut bei sowas mitzumachen. Hätte ich mich nicht getraut...
Für den Grill hätte ich mitgeboten, aber in dem Fall war Dabeisein halt alles
Dabei sehen deine Eier echt lecker aus :happa:

 

[heavy duty]

Servus mein Feund,
mach Dir nichts draus das nächste mal......

..die location war aber bestimmt super, sieht zumindest so aus, hauptsache ist, Du hattest Deinen Spass.

Werde mir heute abend mal ein kleines T-Bone auf den Gasi legen
Grüße aus Florida

:Trinken:

 

[Brucker Schluckspechtin]

He Andre,
warst ja wieder sehr gut vorbereitet,
eben so wie wir dich kennen.:danke1:

Mit deinen interessanten Fotos und deinem Komentar hast du uns
auf tolle Weise an deinem Grillevent teilhaben lassen.:good_post:

Wir hoffen du hast auch viel Spaß dabei gehabt und nicht
nur eine Menge Arbeit.
Von uns bekommst du auf jeden Fall :10:

 

[Gruschi]

Nabend Andre´

Schaaaade das es net gereicht hat. Kopf hoch!
Aber schön das Du trotz allem paar schöne Bilder für uns gemacht hast.

Viel Erfolg beim nächsten Event!

Gruß Jens

 

[Belzi]

Ich mach dann mal weiter :

Es ist mittlerweile 19:00 durch , es geht zum gemütlichen Teil über.
Ab jetzt sind die Profi`s am Werk :

Ein kleines Buffet aufgebaut :

Wieder Wein ohne Ende :

Musikalische Umrahmung -
es is der Gitarrenlehrer vom EDEKA-Chef seiner Frau...man kennt sich halt

Schlecht zu lesen , ich darf grad mal :

Vorspeisen :
Pilzbruschetta mit feiner CremeFraiche Note
Schwarzwälder Zwetschgenspieß
Speckbrot

Fisch :
Überbackene Jakobsmuscheln im Lauchbett
Lachsforelle mit einer Gemüse-Kräuter-Brät-Farce gefüllt
Parisienne-Kartoffeln

Hauptgerichte :
Rinderfilet umhüllt von feinen Kräutern
Wildhasenfilet in einem Maronen-Brät-Mantel
Feldsalat mit Speckwürfeln , Croutons und Vinaigrette
Grillknödel
Wirsingtäschchen mit Zwiebel-Karotten-Kräuter-Füllung

Dessert:
Mohnbuchteln mit Vanillesauce
Geeister Gewürzstollen mit warmen Schattenmorellen

Jürgen Mäder (EDEKA) und Christoph Jurende (der Caterer) leuten mit wohlklingenden Worten den Abend ein.

Eine Anmerkung von mir :
Soll noch einer sagen , hier im GSV wäre jemand durchgeknallt !
Mir wurde erzählt , der Christoph Jurende stand bereits im zarten Alter von 8 Jahren am Grill , mit 13 habe er seine ersten Seminare gegeben.
Jetzt is er grad mal 21....und macht Caterings mit bis zu 36 Kugeln !!!

Die Schwarzwälder Zwetschgenspieße.
Ein Stück Bratwurst , dann eine Zwetschge in Schwarzwälder Schinken gehüllt.
Einfach , aber genial !

Die Pilzbruschetta. Nachbaun , nachbaun , nachbaun......!

Etwas Grünzeugs...

Etwas Sekt dazu...

Stillleben

AZK`s auf Hochtouren :

Vollgepackter Ranch Kettle :

Die Jakobsmuschel :

Die Lachsforelle :

Grillknödel :

Hase & Rinderfilet :

Wer braucht schon Wein...

Wir schreiten langsam zur Prämierung.

Erstmal Ovationen für das Team der Metzgerei Jurende :

Die Gewinnerin "Vorspeise" - gefüllte Wein , ähm Algenblätter :

Die Gewinnerin 1. Hauptspeise , eine Lachsforelle :

Der Gewinner 2. Hauptspeise , der in Bier marinierte Krustenbraten aus der Schulter :

Ein glücklicher Gewinner :

Kategorie Dessert - mit Speck und Camembert gefüllte Birne :

Jeder Teilnehmer bekam noch eine Weber-Bibel , handsigniert von Dieter Thoma.
Erinnerungswert 100%!

Apropos Dessert :
Mohnbuchteln.
Haben die beim Waldviertler geklaut ?

Abschließendes Fazit und Resumee :

Ein total verrückter Tag , ein geiler Abend , wahnsinniger Spassfaktor !
Super Location , lockere Leute - was will man mehr ?

Man kann nicht unbedingt alles gewinnen.
Letztendlich zählte wirklich das "Dabeisein".

An Input und Inspiration hab ich wahnsinnig viel mitnehmen dürfen-
das "entschädigt" für so vieles.
Die lange Anfahrt hat sich in jedem Fall gelohnt ,
ich hätte mir in den A.... gebissen , wenn ich das vorher gewusst hätte und nicht hingefahren wär.

An dieser Stelle geht mein Dank an unsere "Grillschnecke".
Ohne , dass sie mich als Ihren Vertreter ausgewählt hat , wäre ich dort ja nie hingekommen.
Tut mir leid , Sonja , dass es mit der Kugel nicht geklappt hat.
Ich gelobe Besserung !


Wo is der nächste Wettbewerb?

 

[Dodge]

...Du siehst also dass der "Spassfaktor" bei uns im Vordergrund steht !

Wir lernen immer...das hört nie auf ...... ich wünsche Dir viel Glück beim nächsten mal....

 

[Belzi]

Kurzer Nachtrag :

@Aschenka & Grillschlurch :

Ich darf schöne Grüße von Herrn Norbert Kempinger bestellen.
Er sprach in wahren Lobeshymnen von Euch beiden...!

 

[tribine]

WOW WOW WOW
:happa:

Respekt, dass Du Dich das getraut hast und vielen, vielen Dank, dass Du uns mit Bildern hast teilhaben lassen !!
Das sah alles spitzenmässig aus!

 

[Mrhog]

Das Wichtigste ist doch, dass es Spass gemacht hat.


Schöne Pics

 

[taigawutz]

Ist doch vollkommen egal wie es ausgegangen ist, auch wenn so einige hier die Erwartungshaltung relativ hoch geschraubt haben.

Oftmals kommen so viele Randerscheinungen hinzu, die einfach schwer in den Griff zu bekommen sind...

für deinen Auftritt und danke für die Pics.

 

[Frank]

Meine Mutter hat mal an einer Kochshow teilgenommen und es stand vorher schon fest, wer gewinnen wird.....sie hatte keine Chance und hätte kochen können wie sie wollte. Obwohl sie das beste Gericht gekocht hatte, das haben alle bestätigt, wurde sie "nur" Zweite.

Evtl. war es ja hier auch so.....

Belzi, wenn du alles gegeben hast, dann kannst Du auch verdammt nochmal Stolz auf Dich sein....:thumpsup:

 

[waldwuser]

Ist doch alles Top, auch wenn deine Platzierung nicht den Erwartungen entsprach. Wie Cruiser schon richtig sagte, fair wird es erst wenn alle das "gleiche" machen müssen, in ihren jeweiligen Interpretationen halt.

und unser lieber GSV-Kollege Pinot war auch da???

und wech...

 

[infernal-fire]

Ich finde es super, war doch ein tolles Wochenende! :beifall:

Einziger Minuspunkt, es war nicht öffentlich, sonst wär ich zur Unterstützung angereist!

Gruß Jens

 

[steffmartl]

Sauber Belzi! schön das Du dort dabei warst,
freut mich für Dich.

gruas da stefan

 

[Grillschnecke]

Hallo André,

ich ziehe den Hut...ich muss eigentlich froh sein, dass ich an diesem Samstag arbeiten musste und keine Zeit hatte...ich glaube, ich hätte das nicht so toll hinbekommen, zumal ich keine Erfahrung mit der Weber-Kugel habe.

Wenn ich mir so die Bilder betrachte, wäre ich ja auch schon gerne dabei gewesen, aber wohl lieber als Beobachter.

Ich danke Dir für die super Vetretung und freue mich, dass Du soviel Spaß hattest. ün:

Das gefüllte Algenblätter gewinnen..??? Hm, die Jury hatte wohl einen etwas komischen Geschmack.

Ärger Dich nicht, dass Du keine Kugel gewonnen hast. Hauptsache ist, das Du Fun hattest und wahrscheinlich noch lange an das Event zurück denken wirst.

Aber wenn die Broschüre fertig ist, bekommen wir die doch zu sehen, gelle??

In diesem Sinne...

verschneite Grüße aus dem Taunus

Grillschnecke

 

[bandittreiber]

Hi Andre, hauptsache du hast die GSV Fahne hochgehalten. Danke für den tollen Bericht.

Über die Jungs von Jurende war in einer der letzten Fire and Food ein Artikel. Schon ordentlich was die auf die Beine stellen.


Gruß

Frank

 

[klettermax81]

Also als erstes finde ich diese Aktion richtig genial mir ist da nur was auf Seite 11 aufgefallen was Belzi geschrieben hat:



"Egal , wer die freundlichen Schwaben freundlich fragt , erhält auch die richtige Antwort."


wenn ich mich nicht täusche liegt es daran, dass man dort so eine freundliche Antwort bekommt dass die freundlichen Schwaben in wirklichkeit freundliche Badner sind!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lasse mich aber gerne eines besseren belehren da ich die badische Karte im Süden nicht so 100% im Kopf habe

würden die Schwaben Zäpfle trinken?

 

[Belzi]

Hmmm , da ich aus dem Bundesland Franken nicht soooo oft rauskomm....

....liegt der Schwarzwald jetz in Baden-Württemberg oder Schwaben ?

Mir is eigentlich egal , freundlich sind die Leut allemal...und schwäbeln tun sie auch a weng...

Ups , Wikipedia sagt Bade-Württebersch....
Schwarzwald

 

[BBQ-Queen]

Hmmm, liegt Pegnitz jetzt in Bayern oder in Franken....

Es gibt Baden-Württemberg, Baden sind die Badener, Württemberg sind Schwaben. Und dann gibt's noch Bayrische Schwaben, aber die zählen jetzt nicht...

Du warst bei den Badenern

LG, BBQQ

 

[Belzi]

Hmmm, liegt Pegnitz jetzt in Bayern oder in Franken....

Pegnitz liegt in Franken.
Und Bayern gehört zu Franken.
Hehe.