ich suche rezept für armadillo eggs

[ma4077]

hallo,
ich suche rezept für armadillo eggs.
ich hoffe die heißen so.
auf jeden fall war das eine pfefferschote mit käse gefüllt u. mit hackfleisch
ummantelt.
ein rezept wäre klasse.
danke u. gruß
jochen

 

[Natural Born Griller]

Vorschlag: Armadillo in die Suche eingeben, dann kommt's

Aber eigentlich hast Du das Rezept schon selbst geschrieben

 

[Grillteller]

Man nehme einen (evtl. leicht gewürzten) Hackfleischklumpen, so groß, das er gut in den Handballen passt und torpediere diesen mit einem Stück Chilischote welches mit Käse (Ceddar) gefüllt ist.
Danach die Einschussstelle zudrücken und grillen.
Gut kommt auch wenn man Bacon um die Chili wickelt und dieses Päckchen im Hack versenkt

 

[ma4077]

danke für die antworten,
ich hatte gedacht da kommt mehr rein.
werde ich mal ausprobieren.
danke u.gruß
jochen