G
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Ingwerschnaps selber angesetzt
- Ersteller Spätzünder
- Erstellt am
OP
OP
Nicht schlecht, da stehen bestimmt ein paar interessante Ideen drin...
Glück Auf
dilldapp
Landesgrillminister
Gibt das sowas wie "Ratzeputz"? Den Ingverschnaps haben wir füher,vor 40 Jahren gerne als Absacker getrunken. Dann gabs noch eine Steigerung, wenn man ihn mit Heidegeist mischte......
G
Gast-693UG8
Guest
Nicht schlecht, da stehen bestimmt ein paar interessante Ideen drin...
Glück Auf
Ich hab da noch was im Blick
:http://amazon.de/dp/B00CBDV5MG
OP
OP
Habe ich ehrlich gesagt noch nie getrunken...
Göga und ich haben gestern nach dem Essen ein Glaserl Ingwer mit Ahornsirup genommen... mir gefällt der
Dann sieh mal zu, der nächste Beitrag dieser Art kommt dann von Dir
Glück Auf
So ein Glaserl hätte ich gestern nach meinem fünf Wochen abgehangenen Ribeye aus der Gusseisernen auch vertragen können.
Das hört sich aber vielversprechend an und könnte unser neues Stammtischgetränk werden.
LG
LG
OP
OP
Ja-ja... schon gut, ich bring ja was mit
...dann wird aber auch getrunken! ...und getrunken... und...
Wieso sag ich das noch extra... ich kenn' uns doch
Glück Auf
Probieren würd ich den auch gern, aber ich muss nach dem OT noch nach Hause fahren 
.
Für die "Süßen" bring ich ne Flasche selbstgemachten Holunderlikör mit. Der geht auch lecker im Prosecco als Farbe á la Kir.
Passende Lektüre hab ich auch noch liegen, aber bisher noch wenig nachgebaut.
Edit sagt, Schnaps brennen ist verboten ohne Steuern zu bezahlen.
.Für die "Süßen" bring ich ne Flasche selbstgemachten Holunderlikör mit. Der geht auch lecker im Prosecco als Farbe á la Kir.
Passende Lektüre hab ich auch noch liegen, aber bisher noch wenig nachgebaut.
Edit sagt, Schnaps brennen ist verboten ohne Steuern zu bezahlen.
Anhänge
G
Gast-693UG8
Guest
Dann sieh mal zu, der nächste Beitrag dieser Art kommt dann von Dir
Als promovierte Schnapsdrossel sehe ich dem neuen Tätigkeitsfeld
interessiert entgegen - ich werde mich dann mal zunächst in die Fachliteratur
vertiefen und den erstbesten nüchternen Moment nutzen, hier zu berichten
.
G
Gast-sNWpKe
Guest
Gegen uns 2 beide, da war Harald Juhnke doch ein freudloser Asket.
Spruch hab ich Heut im Forum in einem YT Vid gesehen,
ich konnte nicht wiederstehen den anzubringen
G
Gast-693UG8
Guest
Gegen uns 2 beide, da war Harald Juhnke doch ein freudloser Asket.
Natürlich - klassischer "Schwachschlucker"
.
Gibt es eigentlich in Deutschland noch vernünftige Quellen für Trinkspiritus? Mit vernünftig mein ich hier "keine Apothekenpreise"
Jup, im Winzerfachhandel.
Aber auch nicht geschenkt.
Die Steuern sind halt heftig, wobei es mich immer wieder wundert wie die Brennereien noch was dran verdienen wollen.
Aber auch nicht geschenkt.
Die Steuern sind halt heftig, wobei es mich immer wieder wundert wie die Brennereien noch was dran verdienen wollen.
Hast du kein MIX Markt in deiner Nähe (russischer Laden)?? Da hole ich mir immer meinen 96% Alkohol. Google einfach malUnd sowas bekommst du bei EdekaIch mußte mir das immer in Italien holen. Mal schauen ob unser Edeka auch hat
LG Bruno
P.S.: 0,5 l ca. 12 Euro-
ich muss mal los zum edeka... .-)
Bruno, ich hole meinen (auch 96%) im Land südlich der Alpen. Da kostet der Liter das gleiche wie bei deinen russischen Freunden
Gruß
Ricci
so, habe auch mal einen Versuch gestartet.
Ingwerknolle kleingeschnibbelt und mit reinem Alkohol (200ml) am 5.1.2015 angesetzt.
Heute 350 ml Wasser mit 100 Gr. Zucker für 10 Minuten aufgekocht, abkühlen lassen und dann mit dem Ingwerschnaps vermischt und in Flaschen abgefüllt.
Jetzt nach 2 Stunden im Kühlschrank mal eine kleine Probe genommen.
Den habe ich nicht zum letzen Mal gemacht.
Gruß
Ricci
Ingwerknolle kleingeschnibbelt und mit reinem Alkohol (200ml) am 5.1.2015 angesetzt.
Heute 350 ml Wasser mit 100 Gr. Zucker für 10 Minuten aufgekocht, abkühlen lassen und dann mit dem Ingwerschnaps vermischt und in Flaschen abgefüllt.
Mit dem Zucker mache ich auch beim Limoncello so.
Dadurch ergibt sich eine etwas festere Konsistenz!!!!
Jetzt nach 2 Stunden im Kühlschrank mal eine kleine Probe genommen.
Den habe ich nicht zum letzen Mal gemacht.
Gruß
Ricci
Hi Spätzünder.....
auf der Seite schnapsbrennen.at ist ein Wasser / Alkohol Rechner um den Sprit auf Trinkprozente zu bringen.
Weiterhin kann ich dir das Buch "Schnapsbrennen als Hobby" von Helge Schmickel empfehlen.....
Auch das Forum der o.g. Webseite gibt viel interessante Infos.......
Gruß aus Hagen
auf der Seite schnapsbrennen.at ist ein Wasser / Alkohol Rechner um den Sprit auf Trinkprozente zu bringen.
Weiterhin kann ich dir das Buch "Schnapsbrennen als Hobby" von Helge Schmickel empfehlen.....
Auch das Forum der o.g. Webseite gibt viel interessante Infos.......
Gruß aus Hagen
Moin,
um die Weihnachtszeit gibt es beim Aldi Kandierten Ingwer zu kaufen. Davon pro 0,7 ltr. Doppelkorn ein Beutelchen und auf 5 Flaschen Doppelkorn eine Vanilleschote. Mind. 3 Monate stehen lassen und dann durch den Filter in Flaschen füllen. Da passt alles. Die Schärfe und der Zucker. Hilft bei Depresion und Demenz aber auch bei Magenleiden und Unwohlsein. Hilft eingentlich immer. Prost.
um die Weihnachtszeit gibt es beim Aldi Kandierten Ingwer zu kaufen. Davon pro 0,7 ltr. Doppelkorn ein Beutelchen und auf 5 Flaschen Doppelkorn eine Vanilleschote. Mind. 3 Monate stehen lassen und dann durch den Filter in Flaschen füllen. Da passt alles. Die Schärfe und der Zucker. Hilft bei Depresion und Demenz aber auch bei Magenleiden und Unwohlsein. Hilft eingentlich immer. Prost.