Insektenburger aus Buffalo-Insekten?

[DerTeufel]

Waren das nicht die Dinger, die Kai @smokey_coast in Wülmersen dabei hatte? Waren gar nicht verkehrt, wenn ich es nicht gewusst hätte, hätte ich es wohl nicht gemerkt. Kann natürlich am leicht erhöhten Alkoholpegel gelegen haben.

 

[Gulaschkanonier]

 

[dreckschueppe]

Habe auch schon Insekten gegessen. Leicht nussig, ein wenig wie Popcorn. Eigentlich nix wildes.

Was ich mich allerdings frage ist, warum dieses Thema im Bereich „Vegetarisch“ steht!?

 

[D.D.]

Wichtig ist, dass sie vegan sind.
Da steht der Schönheit und Gesundheit nichts im Weg

 

[ferdy]

Besonders der Nutri Score und ohne Zusatz von Soja hats mir angetan : )

Hauptzutat sind 45 % rehydriertes Buffalowurm-Sojaprotein bestehend aus 60% Buffalowurmprotein und 40% Sojaprotein.
Ich hatte gedacht das da quasi der ganze Wurm verarbeitet wird aber hier scheint ja nur das Protein verwendet zu sein. In der Summe ist da also wohl nicht wirklich viel Wurm im Patty, was wohl aber dann auch den niedrigen Preis rechtfertigt.

Zählen Sojaproteine nicht als Soja?

 

[Schreckgespenst]

Also ich würde die auch probieren. Hab jetzt schon damit keine Probleme. Heuschrecken z.B. sind ein schöner Snack.

Gruß Bruno

 

[smokey_coast]

Waren das nicht die Dinger, die Kai @smokey_coast in Wülmersen dabei hatte? Waren gar nicht verkehrt, wenn ich es nicht gewusst hätte, hätte ich es wohl nicht gemerkt. Kann natürlich am leicht erhöhten Alkoholpegel gelegen haben.

Jupp

Die Dinger kann man essen, muss man aber nicht. In einem Fertigprodukt würde es wohl kaum jemand bemerken.