Involtini di Pollo mit Spaghetti con aglio, olio e peperoncini und Sauce Napoli

[Maverick83]

Zutaten Involtini di Pollo
8 Hühnerbrüste
8 Scheiben Hartkäse
16 Scheiben Prosciutto
Salbei
Basilikum
getrocknete Tomaten
scharf eingelegtes Gemüse
fein gehackter Knoblauch
S&P
Paprikapulver rosenscharf

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Fleisch platt klopfen, von beiden Seiten mit S&P und Paprikapulver bestreuen. 2 Scheiben Prosciutto auf dem Fleisch ausbreiten, eine Scheibe Hartkäse brechen und im oberen Bereich hinlegen. Darauf dann Basilikum, Salbei, eingelegtes Gemüse und Knoblauch nach belieben.

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Fleisch enge zusammenrollen und mit Rouladenspießen fixieren

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Die Involtini von allen Seiten direkt angrillen und dann etwas von der Hitze nehmen.

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Zutaten Sauce Napoli
1-2 Dose gehackte Tomaten
1-2 Packung passierte Tomaten
Knoblauch und Zwiebeln, gehackt
Basilikum
Zucker
S&P
Olivenöl

Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl anbraten, mit gehackten und passierten Tomaten ablöschen. Mit Zucker sowie S&P abschmecken

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Zutaten Spaghetti con aglio, olio e peperoncini
Spaghetti
Olivienöl
Knoblauch, (geschält, ganze Zehen)
getrocknete und gehackte Pepperoni
Salz

Medium 41925 anzeigenÖl, Knoblauch und Pepperoni in einer Pfanne heiß machen

Vorgekochte Spaghetti dazu geben und salzen
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Fertig sind die Involtini di Pollo mit Spaghetti con aglio, olio e peperoncini und Sauce Napoli. Auf dem Teller ist sogar noch Platz für Salat

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[pefra]

leider keine Bilder .....

 

[Maverick83]

Und jetzt?

 

[Keppsele]

Jetzt Hunger.

 

[Maverick83]

Ausgezeichnet

 

[pefra]

Und jetzt?

noch schlechter ... jezz siehts mans und es kommt der Hunger

 

[Maverick83]

 

[Cladonia]

Ich hab jetzt auch Hunger

 

[discostou81]

überragende Sache

 

[Maverick83]

Gestern wieder gemacht, aber ohne Fotos. Auf jeden Fall war es wieder lecker