Hallo zusammen,
gestern habe ich in der Metro zugeschlagen und einiges, für mich und meine Arbeitskollegen, an Dry Aged Ribeye geholt.
So sah es direkt nach dem Kauf aus:
So nach dem vakuumieren:
Und da ich es nicht mehr aushalten konnte, habe ich heute direkt mal ein paar Steaks gegrillt.
So sah es dann auf dem Teller aus:
Der Geschmack war genial, besonders das leicht Nussige kam deutlich heraus. Gegessen wurde es Medium und komplett ohne Gewürze oder irgendwelchen Saucen.
Ein Steak hatte 350g, was evtl. ein wenig zu dünn aber dennoch super lecker war .
gestern habe ich in der Metro zugeschlagen und einiges, für mich und meine Arbeitskollegen, an Dry Aged Ribeye geholt.
So sah es direkt nach dem Kauf aus:
So nach dem vakuumieren:
Und da ich es nicht mehr aushalten konnte, habe ich heute direkt mal ein paar Steaks gegrillt.
So sah es dann auf dem Teller aus:
Der Geschmack war genial, besonders das leicht Nussige kam deutlich heraus. Gegessen wurde es Medium und komplett ohne Gewürze oder irgendwelchen Saucen.
Ein Steak hatte 350g, was evtl. ein wenig zu dünn aber dennoch super lecker war .