Moin allerseits,
dieses Mal bin ich in einem ganz anderem Fred unterwegs.
Erstmalig in einem Pasta-Fred!!!
Aber das hat seine eigene Geschichte, die ich mal zum Besten geben will.
Kürzlich hatte mir der allseits bekannte @Calenburger, der vor kurzem etwas malad war, inzwischen aber wieder auf dem Damm ist, seine Pläne für Weihnachten kund getan.
Darunter sollte ein Pasta-Gericht sein, bei dem frische Trüffel eine besondere Rolle spielen sollten.
Nachdem ich ihm mitgeteilt hatte, dass ich das als besondere Überraschung für unsere Familie auch schon mal angedacht hatte, aber aus Zeitgründen vor Weihnachten nicht mehr zum IdV (Italiener des Vertrauens) kommen würde, bekam ich gestern einen Anruf, in dem der Calenburger anfragte, ob ich Interesse an frischen Trüffeln hätte.
Falls ja, würde eine Übergabe - wie bei ihm üblich
- konspirativ und an einem geheimen Ort erfolgen.
Ich bejahte natürlich sofort und noch am selben Tag wurden 56 Gramm schwarzer Trüffel übergeben.
Bei dieser Übergabe blieb es allerdings nicht.
Als kleine Weihnachtsüberraschung gab es noch selbst hergestellten Senf
sowie eine selbst hergestellte Gemüseterrine.
Der Senf war natürlich mit seinem "Copyright" versehen
Der Senf ist total lecker, genau die richtige Schärfe.
Die Terrine bleibt erstmal im Kühler, wird aber sicherlich das neue Jahr nicht erleben.
Doch nun zum Hauptdarsteller - nein, es ist nicht der Calenburger.
Zutaten: frische Pasta von Rossini, eine Knoblauchzehe und eine mittlere Zweibel klein gehackt, Kochsahne. Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die für den größten Wow-Effekt sorgen.
So sah das ganze dann auf dem Teller aus:
Ein Träumchen!!!
Munter bleiben und vor allem an CB und K-One
ein frohes Weihnachtsfest,
Arnd
dieses Mal bin ich in einem ganz anderem Fred unterwegs.
Erstmalig in einem Pasta-Fred!!!
Aber das hat seine eigene Geschichte, die ich mal zum Besten geben will.
Kürzlich hatte mir der allseits bekannte @Calenburger, der vor kurzem etwas malad war, inzwischen aber wieder auf dem Damm ist, seine Pläne für Weihnachten kund getan.
Darunter sollte ein Pasta-Gericht sein, bei dem frische Trüffel eine besondere Rolle spielen sollten.
Nachdem ich ihm mitgeteilt hatte, dass ich das als besondere Überraschung für unsere Familie auch schon mal angedacht hatte, aber aus Zeitgründen vor Weihnachten nicht mehr zum IdV (Italiener des Vertrauens) kommen würde, bekam ich gestern einen Anruf, in dem der Calenburger anfragte, ob ich Interesse an frischen Trüffeln hätte.
Falls ja, würde eine Übergabe - wie bei ihm üblich
- konspirativ und an einem geheimen Ort erfolgen.Ich bejahte natürlich sofort und noch am selben Tag wurden 56 Gramm schwarzer Trüffel übergeben.
Bei dieser Übergabe blieb es allerdings nicht.
Als kleine Weihnachtsüberraschung gab es noch selbst hergestellten Senf
sowie eine selbst hergestellte Gemüseterrine.
Der Senf war natürlich mit seinem "Copyright" versehen
Der Senf ist total lecker, genau die richtige Schärfe.
Die Terrine bleibt erstmal im Kühler, wird aber sicherlich das neue Jahr nicht erleben.
Doch nun zum Hauptdarsteller - nein, es ist nicht der Calenburger.
Zutaten: frische Pasta von Rossini, eine Knoblauchzehe und eine mittlere Zweibel klein gehackt, Kochsahne. Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die für den größten Wow-Effekt sorgen.
So sah das ganze dann auf dem Teller aus:
Ein Träumchen!!!
Munter bleiben und vor allem an CB und K-One
ein frohes Weihnachtsfest,Arnd
