Jamaican Jerk Chicken Wings

[Gourmand]

Hallo zusammen,
nicht wirklich neu und nicht spektakulär, aber trotzdem lecker.

Das Rezept für die Marinade stammt aus der GSV-Datenbank, die Matsche zum Einpinseln am Schluss besteht aus 6 EL Honig, Tomatenmark und Weisswein.

Jede Seite 15 Minuten indirekt gegrillt (OTG; halbvolle Kohlekörbe), dann nach dem Einpinseln nochmal 5 Minuten pro Seite.
Fazit: janz schön scharf, aber essbar

Tschöh
Gourmand

 

[chili-sten]

Moin Gourmand,

schöner Snack :happa:

 

[Gourmand]

Snack; naja; waren immerhin 20 Stück.
Und nur für GöGa und mich.
Will ja auf meine Figur achten

 

[chili-sten]

Moin Gourmand,

Snack; naja; waren immerhin 20 Stück.
Und nur für GöGa und mich.
Will ja auf meine Figur achten

auf den Bildern sieht man aber nicht so viele

Und das meiste sind Knochen und damit passt es auch mit der Figur

 

[Gourmand]

...warn doch die Reste, Mönsch.
Schöne Woche
Sven