Jamie Oliver's gebackene Balsamico Kartoffeln ( fertig = geil )

[Dodge]

...hat das schon mal Jemand versucht ?


Also DAS HIER ?

Ist grade zum Testen im Ofen....mal sehen

 

[King of Grills]

Ich habe zwar schon einiges vom guten Jamie probiert, aber das noch nicht.
Es hört sich auf alle Fälle sehr interessant an.

Bin daher schon auf Deinen Erfahrungsbericht gespannt!

 

[Chipotle]

hab ich noch nicht probiert, hört sich aber super an... Ich bin mal auf dein Ergebnis gespannt...

 

[Dodge]

Fazit: Super, unbedingt machen !

....so hier Bilder....

...die Kartoffen waren sehr geil, n echter Knaller ! ( Die Entenbrust auch ) Sie hatten nur etwas zu viel "Biss", man sollte etwas mehligere Sorten verwenden......das wird auf jeden fall wiederholt !

 

[BBQ-Martl]

Was für ein Tellerbild..

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

ich kann Deine Bilder leider nicht sehen

dort steht nur Anhang .... Beim Anklicken kommt eine Ungültigkeitsmeldung. Sind die Dateien evtl. zu groß?

Nanu, nach dem Absenden des Beitrages kann ich die Bilder sehen.

Das sieht ja klasse aus

 

[Dodge]

Moin Dodge,

ich kann Deine Bilder leider nicht sehen

dort steht nur Anhang .... Beim Anklicken kommt eine Ungültigkeitsmeldung. Sind die Dateien evtl. zu groß?

....nö, ich hab nur was editiert ( Bilder gedreht ), sollte jetzt gehen !

 

[Frank]

Jawoll....so muss das ausehen.....Super

btw. Schön daß du Deine Pause beendet hast....

 

[Airbagschorsche]

saugeile erdäpfel!!

muss ich auch mal probieren!


gruß
tom

 

[Serial Griller]

Das Tellerbild ist wirklich der Hammer.

Sieht extrem saftig aus.

 

[CarolaGisela]

Boah schaut sehr schön aus - das wird mal nachgebaut!

 

[Dustin]

Geil, danke fürs vorkochen.
Hab mich erst letztens auch an das Rezept erinnert, und wollte das mal ausprobien, bin aber immer noch nicht dazugekommen.
Nun hast du es vorgemacht, echt cool
Waren die denn "knusprig"?
Ich hab im Rezept gelesen, dass die teilweise so eine Art Kruste bilden, da der Zucker karamellisiert, und so soll der Balsamico die Kartoffeln quasi glasieren.
Hast du auch billigen Balsamico verwendet, oder guten und teuren?

 

[King of Grills]

Ich hatte nichts anders erwartet....

Sehr schön, das wird auf alle Fälle in dieser Kombination nachgebastelt!

 

[Dodge]

Geil, danke fürs vorkochen.
Hab mich erst letztens auch an das Rezept erinnert, und wollte das mal ausprobien, bin aber immer noch nicht dazugekommen.
Nun hast du es vorgemacht, echt cool
Waren die denn "knusprig"?
Ich hab im Rezept gelesen, dass die teilweise so eine Art Kruste bilden, da der Zucker karamellisiert, und so soll der Balsamico die Kartoffeln quasi glasieren.
Hast du auch billigen Balsamico verwendet, oder guten und teuren?

....Kruste gabs keine, leider... Balsamico hatte ich den Mazzetti , nicht ganz billig aber günstig.......auch habe ich mich nicht 100%ig an die Rezeptur gehalten, versteh das als Anleitung, nicht als Gesetz.....war aber mal was "Anderes" und lekker !

 

[wjm]

ich sag dazu gar nichts, kann ich auch gar nicht, weil ich sabbernd vor dem Monitor sitze Klasse Fotos

 

[wintergriller1508]

Klasse Ausführung mit schönem Tellerbild, sieht super lecker aus!!!

Gruss Jens.

 

[bierwurst-Franken]

Nette Kartoffeln - aber die Entenbrust haut mich um. Fantastisch!

 

[Airbagzenzi]

Volker machst du das im Urlaub bei uns auch mal?
Das sieht total lecker aus.

Liebe Grüße
Gitti

 

[DonGeilo]

herrlich

 

[taigawutz]

Die Entenbrust ist klasse.
Die Kartoffeln wären leider nix für mich, vertrage keinen Essig.
Aber GöGa ist begeistert.