Abenteuer Leben
kabel eins | Beginn: 04.02.2006 Sa 18:25 | Länge: 45 Minuten | mehr..
Im Süden Afrikas wird am liebsten auf spezielle Weise getrocknetes Fleisch, das so genannte Biltong, geknabbert. In der modernsten Biltong-Fabrik in Namibia verarbeiten die Metzger dafür jeden Tag fünf Tonnen Fleisch. 'Abenteuer Leben' beobachtet, wie die für europäische Geschmacksnerven gewöhnungsbedürftige Leckerei gemacht wird und besichtigt die heiligen Werkshallen von Sägenmacher-Meister Nobutaka Ito, der das japanische Kult-Schneidewerkzeug, die Japan-Säge, herstellt.
kabel eins | Beginn: 04.02.2006 Sa 18:25 | Länge: 45 Minuten | mehr..
Im Süden Afrikas wird am liebsten auf spezielle Weise getrocknetes Fleisch, das so genannte Biltong, geknabbert. In der modernsten Biltong-Fabrik in Namibia verarbeiten die Metzger dafür jeden Tag fünf Tonnen Fleisch. 'Abenteuer Leben' beobachtet, wie die für europäische Geschmacksnerven gewöhnungsbedürftige Leckerei gemacht wird und besichtigt die heiligen Werkshallen von Sägenmacher-Meister Nobutaka Ito, der das japanische Kult-Schneidewerkzeug, die Japan-Säge, herstellt.