...geschafft mich vorzustellen. Angemeldet bin ich schon seit ner Weile. Aufmerksam auf das Forum wurde ich schon bei meinen ersten Smokergehversuchen mit einem WSM vor ca. 15 Jahren. Erst vor kurzer Zeit musste ich gezwungermassen auf Gas umsteigen und hab mich wieder ein bisschen eingelesen. Dank der sehr hilfreichen Beiträgen von @Jeverschluck ist es dann ein P500 geworden. Seit da ging es finanziell bergab 
, dafür mit Erfahrungen bergauf.
Das Budget wurde natürlich bereits mit dem P500 gesprengt, aber weil für Pizza ein separates Gerät doch optimaler ist, musste gleich auch noch ein Ooni her. Was sonst noch alles mittlerweile dazugekommen ist, muss ich nicht aufzählen. Man kennt es ja. Alles Dinge die man unbedingtbraucht haben muss.
Ich freue mich auf den Wissensaustausch und möchte mich vorallem schon einmal bei den Leuten vom Pizza Underground bedanken. Das Unterforum ist eine wahre Goldgrube
Noch ein paar Bildchen. Für eine Fotolovestory reichts noch nicht, aber ich gelobe Besserung.
, dafür mit Erfahrungen bergauf.Das Budget wurde natürlich bereits mit dem P500 gesprengt, aber weil für Pizza ein separates Gerät doch optimaler ist, musste gleich auch noch ein Ooni her. Was sonst noch alles mittlerweile dazugekommen ist, muss ich nicht aufzählen. Man kennt es ja. Alles Dinge die man unbedingt
Ich freue mich auf den Wissensaustausch und möchte mich vorallem schon einmal bei den Leuten vom Pizza Underground bedanken. Das Unterforum ist eine wahre Goldgrube
Noch ein paar Bildchen. Für eine Fotolovestory reichts noch nicht, aber ich gelobe Besserung.
