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Jetzt ist auch noch die Roti vom neuen Regal schmutzig! (Grillhähnchen vom Spiess)

mariov200

Dauergriller
Hallo liebes Forum!

Heute wurde die Roti mit einem leckeren Grillhähnchen eingeweiht.
Eingerieben mit Herbaria Brathendlgewürz bei ca. 160 Grad auf 74 Grad Kern und dann noch einmal bei ca. 200 Grad auf 78 Grad Kerntemperatur eingeheizt.
Meine Mädels fanden es diesmal leckerer wie bei Witwe Bolte, dem hiesigen Hähnchengrillwagenbetreiber.

aber seht wie immer selbst:

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Quali-Fire

¯\_(ツ)_/¯
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