Jim Bowie macht heute Short Ribs

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Gestern hatte ich die Short Ribs schon pariert und gerubt.

Das sieht vielversprechend aus.

Gerade eben wurde auf den GMG aufgelegt.

Mal schauen wie das wird.

 

[BBQfertig]

Die ersten Schritte sind gelungen…

 

[Burn_out]

Der nächste Schritt steht kurz bevor.

 

[Burn_out]

Butcher Paper müsste reichen.

2 Flöckchen Butter drauf

Alle gewickelt zurück in den GMG

 

[Lanzarolo]

Das wird und die Butterflöckchen sind ja mal sehr spartanisch
Ist das die 300 m Rolle ?
Hast du mir evtl die Bezugsquelle dafür ? Gerne per PM

 

[Burn_out]

Das wird und die Butterflöckchen sind ja mal sehr spartanisch
Ist das die 300 m Rolle ?
Hast du mir evtl die Bezugsquelle dafür ? Gerne per PM

Ja das ist die 300 m Rolle. Bezugsquelle war damals als er die eingeführt hatte @Spiccy.
Zu dem Einführungspreis hatten wir gleich 2 Rollen bestellt. Seit dem zehre ich noch davon.

 

[Lanzarolo]

Zu dem Einführungspreis hatten wir gleich 2 Rollen bestellt. Seit dem zehre ich noch davon.

Danke dir.
Da er die ja nicht mehr vertreibt , kann ich mir ne Anfrage wohl sparen.
Ich brauch alle 6-8 Wochen ne 300er Rolle.

 

[Burn_out]

Danke dir.
Da er die ja nicht mehr vertreibt , kann ich mir ne Anfrage wohl sparen.
Ich brauch alle 6-8 Wochen ne 300er Rolle.

Der Link ist von einem Gastrohändler. Bei deiner Menge ist da bestimmt was drin.

 

[Lanzarolo]

Bei deiner Menge ist da bestimmt was drin

Achso,ähm ich meinte ja den Abroller hab ich Dummerchen nicht erwähnt....

 

[Burn_out]

Achso,ähm ich meinte ja den Abroller hab ich Dummerchen nicht erwähnt....

Den habe ich über unseren Werkzeughändler. Soll es ein Tisch- oder Wandabroller sein?

 

[Lanzarolo]

Tisch ist gut

 

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Meiner ist ein Wandabroller (günstiger als Tischabroller) steht aber auch gut auf dem Tisch.

 

[Burn_out]

Gemoppt

 

[Burn_out]

Das Finish

Zupfbrot und Salat dazu reicht uns.

 

[Lanzarolo]

Geil

 

[Kernisch]

Zupfbrot und Salat dazu reicht uns.

Würde mir auch reichen

 

[Urmeli59]

Klasse gemacht

 

[Bruco]

Das sieht vielversprechend aus.

Wow ... das schaut super aus

Butcher Paper müsste reichen.

Das Finish

Das schaut sowas von genial aus ... Hammer

 

[carmai24]

Mal schauen wie das wird.

Das ist MEGA geworden .

 

[Frank]

Das sieht gut aus.

Die könntest du bei @Kernisch auch machen.....