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mein Gallowaykalb wird übernächste Woche geschlachtet.
Ich habe mir eingebildet das Fell gerben zu lassen,nun meine Frage-
muß ich da irgendwas Besonderes beachten?
Mein Plan wäre,nach dem Schlachten das Fell im großen Sack schnell zur Gerberei zu fahren und fertig.
Ist das so einfach oder bin ich zu naiv ::tatschel::
Genau, so einfach ist es. Klär aber vorher ab ob der Gerber auch Kalbsfelle macht. Viele haben keine Maschine um die Felle zu Spalten.
Wenn es länger wie 1 -2 Tage dauert bis es beim Gerber ist mußt du es richtig gut einsalzen (auf der Fleisch Seite). Bei nem Kalb mit 100 kg Schlachtgewicht dürfen es schon 5-6 kg Salz sein.
Wenn er das nicht macht meld dich einfach nochmal, ich hab ne Gerberei wo man es auch per Post anliefern kann.