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Kalbsschnitzel + Pfiffer ( ohne Butterschmalz ) + Butter

Dieses Thema im Forum "Muurikka , Eisenpfannen und Bratpfannen" wurde erstellt von Dodge, 18. Juli 2010.

  1. Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    :muhahaha:

    .....net viele Worte, die Bilder sagen fast Alles !

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    ....geschmeckt hat's.....und das ist gut so !
     
  2. Wittigriller

    Wittigriller Bademeister 10+ Jahre im GSV

    Die sehen genial aus!

    :prost:
     
  3. Gruschi

    Gruschi Medizinmann 5+ Jahre im GSV

    Hallo Dodge

    Da hattet Ihr ja nen schönen Tag im Garten,bei dem Essen.:thumb1::sabber:

    Gruß Jens
     
  4. Mag

    Mag Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Dodge ich bin immer ganz begeistert wenn ich deine Schnitzel seh :sabber: Hungaaaaaaa
     
  5. taigawutz

    taigawutz Moderator Mitarbeiter 5+ Jahre im GSV

    Solche Schnitzel lösen bei mir unkontrollierte Sturzbach :sabber: flüsse aus.

    Klasse, v.a. mit den Pfifferlingen eine schöne Kombination.
     
  6. HAITHABrUtzler

    HAITHABrUtzler Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Fein! :happa:

    Für mich ne dreifache XXL-Portion bitte !


    Gruß & :prost:

    DJ
     
  7. wjm

    wjm Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    :wiegeil: :wiegeil: :wiegeil: :wiegeil: :wiegeil:
    Pfifferlinge muss man selbst fangen, dann schmeckt das Essen nochmal so gut - dieses Gericht hat eine lange Tradition in unserer Familie :weizen:
     
  8. Mrhog

    Mrhog Multipostbeauftragter Mitarbeiter 10+ Jahre im GSV

    Geil!
     
  9. jan19576

    jan19576 Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    HUNGER :happa:

    Aus was besteht die Beilage, sieht auch super aus (Rezept)
     
  10. OP
    Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    ....das sind Karoffelrösti...... :gotcha: Einfach & Lekker :sonne:
     
  11. peppy

    peppy Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ich liebe Pfifferlinge. Am besten frisch aus dem Wald.
    Die ganze Kombo sieht echt gut aus. Da kriege ich glatt noch Appetit um diese Uhrzeit.
     
  12. de_leckersten

    de_leckersten Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Das sieht wirklich super aus.

    Kalbsschnitzel wollte ich schon immer mal machen.

    Was ist das denn für eine Sauce in der die Pfifferlinge schwimmen? (Rezept)
     
  13. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Dodge,

    das sieht ja wieder ganz hervorragend aus :sabber:

    :prost:
     
  14. Aries

    Aries Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Perfekt
     
  15. OP
    Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV



    .....ganz einfach !

    Pfiffer putzen, NICHT waschen !
    Mit Zwiebel scharf anbraten und mit nem Schuss Weisswein ablöschen, 1 Becher Sahne und die Kräuter dazu und einreduzieren bis es sämig wird....P&S...das war's....
     
  16. Ben Galo

    Ben Galo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

  17. Silver79

    Silver79 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Das regelt! Wird ähnlich nachgemacht, aber bestimmt nicht so gut! ;)
     
  18. Smokey Joe

    Smokey Joe Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Lecker! Ich hoffe dass ich demnächst mal dazu komme das nachzubauen!:happa:
     
  19. bandittreiber

    bandittreiber Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Würdest du noch als Koch arbeiten, ich wäre Stammgast.

    Sieht perfekt aus.


    Gruß


    Frank
     
  20. Frank

    Frank Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Wenn Du mich geschlagen hättest, hätte ich auch von gegessen......:lecken::lecken:

    Einfach super.....
     
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