Hallo Freunde des Feuers,
heute wollte ich mal prüfen, in welcher Zeit mein Firebeanie einsatzbereit ist.
Wir hatten Hunger und es sollte schnell gehen! - Eine schnelle Grillalternative wäre mein Gasgrill. Der ist spätestens in 10 Minuten auf Grilltemperatur... - Aber: Ich wollte mit meinem neuen Lieblingsspielzeug grillen!
Also los! .....
Holzkohle einfüllen...
...und Feuer!
mmmmmh: Brennt schon mal
Der Thermometer ist noch gaaanz weit unten, aber...
...schon nach 8 Minuten(!) stand der Thermo schon auf 250 °C!!!
Wow! Schneller hätte ich das mit dem Gasi auch nicht hingekriegt!
Ein ungläubiger Blick durch den Abzug zeigt. dass sich tatsächlich eine schöne Glut entwickelt hat!
Also Klappe auf und Kamado einrichten: Direktes Setup, mit indirektem Bereich!
Hier sind unserer heutige Hauptdarsteller: 4 schöne Thunfischsteaks
...und hier haben die ersten Zwei schon Platz genommen
einmal wenden....
...und schon auf dem Teller...
Runde 2:
Nach dem 2. Durchgang ist immer noch eine schöne Glut vorhanden
Tellerbild Nr. 2
Eigentlich war es das schon, ABER: Fisch ist halt kein Fleisch! - und Fleisch war für heute keines vorgesehen.... mmmmh, und nun?
Notfall! - Wie gut, wenn in der TKT (Tiefkühltruhe) noch das eine oder andere Schätzchen schlummert!
Ist zwar noch gefroren, aber warum sollte das nicht gehen....
Also, ausgepackt.....
...und rauf auf den Rost!
Schönes Branding fabrizieren, wenden und danach ab in den indirekten Bereich!
...und gar ziehen lassen
Lecker, lecker!
...und trotzdem saftig!
Diese Fleischnummer war ein absoluter Notfall und das Steak mein Lebensretter !!!...
Also liebe Leute: Ich hoffe euch hat das Video gefallen und würde mich für einen Daumen nach oben freuen, oder ein Abo wäre klasse....
Eeeehm, falsches Format.... -- Ich hoffe meine kleine Bildergeschichte hat trotzdem gefallen!
heute wollte ich mal prüfen, in welcher Zeit mein Firebeanie einsatzbereit ist.
Wir hatten Hunger und es sollte schnell gehen! - Eine schnelle Grillalternative wäre mein Gasgrill. Der ist spätestens in 10 Minuten auf Grilltemperatur... - Aber: Ich wollte mit meinem neuen Lieblingsspielzeug grillen!
Also los! .....
Holzkohle einfüllen...
...und Feuer!
mmmmmh: Brennt schon mal
Der Thermometer ist noch gaaanz weit unten, aber...
...schon nach 8 Minuten(!) stand der Thermo schon auf 250 °C!!!
Wow! Schneller hätte ich das mit dem Gasi auch nicht hingekriegt!
Ein ungläubiger Blick durch den Abzug zeigt. dass sich tatsächlich eine schöne Glut entwickelt hat!
Also Klappe auf und Kamado einrichten: Direktes Setup, mit indirektem Bereich!
Hier sind unserer heutige Hauptdarsteller: 4 schöne Thunfischsteaks
...und hier haben die ersten Zwei schon Platz genommen
einmal wenden....
...und schon auf dem Teller...
Runde 2:
Nach dem 2. Durchgang ist immer noch eine schöne Glut vorhanden
Tellerbild Nr. 2
Eigentlich war es das schon, ABER: Fisch ist halt kein Fleisch! - und Fleisch war für heute keines vorgesehen.... mmmmh, und nun?
Notfall! - Wie gut, wenn in der TKT (Tiefkühltruhe) noch das eine oder andere Schätzchen schlummert!Ist zwar noch gefroren, aber warum sollte das nicht gehen....
Also, ausgepackt.....
...und rauf auf den Rost!
Schönes Branding fabrizieren, wenden und danach ab in den indirekten Bereich!
...und gar ziehen lassen
Lecker, lecker!
...und trotzdem saftig!
Diese Fleischnummer war ein absoluter Notfall und das Steak mein Lebensretter !!!... Also liebe Leute: Ich hoffe euch hat das Video gefallen und würde mich für einen Daumen nach oben freuen, oder ein Abo wäre klasse....
Eeeehm, falsches Format.... -- Ich hoffe meine kleine Bildergeschichte hat trotzdem gefallen!
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