kann man fertig gewürzte Ribs einfrieren

[winnipuh]

Hallo an die Runde, folgendes habe vor gleich die Lok anzuwerfen 3-2-1 aber langsam denke ich das ich mich wieder hinreisen ließ beim vorbereiten. Wir sind zu fünf, drei erwachsene zwei jugendliche und habe 6,5 Kg. Baby ribs 12 Stränge. Kann man da welche einfrieren und ein anderesmal wieder verwenden, waren 2 Tage in Apfelsaft 1,5 Tage gerubt im Kühlschrank. Würde mich über eure Meinung freuen, Danke

 

[Mag]

Also
a) ich persönlich finde das eine gute Portionsgröße
b) ich würde die Ribs alle machen - weil die schmecken auch kalt oder aufgewärmt prima
c) etwaige Reste kann du immer noch einfrieren

 

[Gast-sNWpKe]

Also
a) ich persönlich finde das eine gute Portionsgröße
b) ich würde die Ribs alle machen - weil die schmecken auch kalt oder aufgewärmt prima
c) etwaige Reste kann du immer noch einfrieren

Was soll ich sagen?

Wo der Mag Recht hat......................

 

[winnipuh]

Hallo Griller, Danke für die guten Tipps, ich ziehs durch sind ja bloß 144 Knochen

man braucht nur Befürworter dann klappt das schon, schönen Tag wünsch ich euch

 

[Admin]

wenn Du die vorher vakuumierst: Vorsicht, die spitzen Knochen können Dir die die Folie und das Vakuum killen.

 

[waldwuser]

Vergiss aber die Bilder nicht, von den Ribs. Zu Deiner Frage wurde schon alles gesagt.

Gruss Steffe

 

[da Tom]

...kann nur den Vorredner recht geben- alle machen

 

[winnipuh]

also hiermal der Start

 

[Ben]

Moin, Moin!

Die werden auf jedenfall alle. Lass deine Gäste erstmal probieren, dann gehen die schon weg.