Die zwei von der hiesigen Bauhund-Innung kommen zur Inspektion:
Was treibt der Alte?
Soll ich das etwa anfachen,
Du kriegst ja eh kein gscheites Feuer zusammen!
Vergiß ihn, lass und lieber noch ne Runde
GLADIATOR spielen:
Karfreitag gibts bei uns immer Fischsuppe!
Ca. 10 l für alle, die bei uns im Laufe der Mittagszeit
hereinschneien!
Die Karkassen vom Weihnachtskarpfen werden verkocht.
Rezept wie Vorjahr
http://www.grillsportverein.de/foru...fischsuppe-die-kleinen-werden-getauft.163165/
Zutaten variabel.
4,5 kg Kapfenkarkassen samt Köpfen, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Neugewürz,
Liebstöckl, Chilies, Karotten, eine große Dose Paradeiser, Paprikaflocken, Zucker, 1 l Weißwein, 10 l Wasser
4 Stden köcheln lassen.
Fischrogen mit Meersalz, Zitronensaft und etwas Butter im Wasserbad aufschlagen.
Rippchenfleisch vom Karpfen leicht angebraten und ausgelöst.
Sättigungsbeilage Ciabatta-Brot mit getrockneten Zuccini.
Tellerbilder.
obendrauf noch etwas Hüttenkäse
Marke Eigenbau
Man muss auch mal auf Fleisch verzichten können!::mensch2::
Servus
::Flagge::
Was treibt der Alte?
Soll ich das etwa anfachen,
Du kriegst ja eh kein gscheites Feuer zusammen!
Vergiß ihn, lass und lieber noch ne Runde
GLADIATOR spielen:
Karfreitag gibts bei uns immer Fischsuppe!
Ca. 10 l für alle, die bei uns im Laufe der Mittagszeit
hereinschneien!
Die Karkassen vom Weihnachtskarpfen werden verkocht.
Rezept wie Vorjahr
http://www.grillsportverein.de/foru...fischsuppe-die-kleinen-werden-getauft.163165/
Zutaten variabel.
4,5 kg Kapfenkarkassen samt Köpfen, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Neugewürz,
Liebstöckl, Chilies, Karotten, eine große Dose Paradeiser, Paprikaflocken, Zucker, 1 l Weißwein, 10 l Wasser
4 Stden köcheln lassen.
Fischrogen mit Meersalz, Zitronensaft und etwas Butter im Wasserbad aufschlagen.
Rippchenfleisch vom Karpfen leicht angebraten und ausgelöst.
Sättigungsbeilage Ciabatta-Brot mit getrockneten Zuccini.
Tellerbilder.
obendrauf noch etwas Hüttenkäse
Marke Eigenbau
Man muss auch mal auf Fleisch verzichten können!::mensch2::
Servus
::Flagge::
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