[Karfreitagsgrillen 2012] Forellen aus der Kugel

[Mrhog]

Gestern hatte ich 6 Frische Forellen besorgt.

Heute dann innen und außen mit S&P gewürzt.
Innen kam dann noch Estragon, Zwiebeln, Petersilie und Zitronenscheiben rein.

Anschließend dann in den Fischgittern auf den Grill.

Tischlein deck Dich

Und natürlich noch ein Tellerbild.

Als Beilage gab es Petersilienkartoffeln, Endiviensalat und braune Butter.

 

[Mag]

Einfach und gut :happa:

 

[DonGeilo]

sauber

 

[Frank]

Ein Klassiker.... Sehr fein.

 

[FranconianBBQ]

Hi,

sieht sehr lecker aus.
Aber darf ich mal ganz doof fragen?
Du hast für 6 Leute gedeckt und 3 Fische aufm Grill.
Habt ihr da in 2 Schichten gegessen?
Oder hast du mehrere Kugeln?

Diese Frage beschäftigt mich schon seit längerem, denn ich frage mich schon dauernd, wie ich mehr als unsere kleine Familie gleichzeitig mit Grillgut versorgen kann.

Viele Grüße aus der Nachbarschaft
FBBQ

 

[fresssagg]

sauber vergrillt Herr Nachbar.

Grüsse aus Baiersdorf

:anstoßen:

 

[Mrhog]

Aber darf ich mal ganz doof fragen?
Du hast für 6 Leute gedeckt und 3 Fische aufm Grill.
Habt ihr da in 2 Schichten gegessen?
Oder hast du mehrere Kugeln?

Ich habe erst 3 St. gegrillt und diese dann solange im Q warm gehalten.

 

[Traekulgriller]

Sehr schön !!!

Gruß Matthias

 

[taigawutz]

Schöne Fische Mark.
Ein guter Karfreitagsklassiker

 

[Crash0r]

sehr schön, mehr brauchts nicht !

:anstoßen:

 

[BBQ Tom]

Forelle hatten wir auch, aber aif der Planke. Deiner ist aber auch sehr schön, sieht recht knusprig aus.

Gruß

 

[chili-sten]

Moin Mark,

schöne Grill-Forellen