Servus Sportfreunde,
auch bei uns wurde gegrillt. Ein relativ einfaches, aber echt feines Gericht.
Plankenlachs mit Pesto-Nudeln.
Der Lachs wurde nur mit Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt und kam auf die Planke.
Genug der Worte, ich lass Bilder sprechen:
Den Grill auf 200 Grad eingeregelt.
Nach ca. 15 min, sobald das erste Eiweiß ausgetreten ist, kam er runter.
Und das Tellerbild...
Ein einfaches und trotzdem tolles Gericht.
Frohe Ostern!
Gruß
Uli
auch bei uns wurde gegrillt. Ein relativ einfaches, aber echt feines Gericht.
Plankenlachs mit Pesto-Nudeln.
Der Lachs wurde nur mit Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt und kam auf die Planke.
Genug der Worte, ich lass Bilder sprechen:
Den Grill auf 200 Grad eingeregelt.
Nach ca. 15 min, sobald das erste Eiweiß ausgetreten ist, kam er runter.
Und das Tellerbild...
Ein einfaches und trotzdem tolles Gericht.
Frohe Ostern!
Gruß
Uli