[Karfreitagsgrillen 2016] Steckerlfisch - ach wie langweilig ... aber trotzdem gut!

[linus666]

Hallo GSV'ler

das beste zum Anfang

Manchmal bin ich echt fantasielos ... erst letztes Jahr beim Thementag zum Karfreitag gab's bei uns Steckerlfisch, siehe hier

Aber ich hab kurz im Gedächtnis gekramt und festgestellt, dass wir tatsächlich seitdem keinen mehr hatten. Also hab ich mir es gespart, lange über was anderes nachzudenken.

Außerdem wollte ich unbedingt die aktuelle Kreation vom Herrn @Spiccy ausprobieren, das Fishers Favourite

Also habe ich zwei nette Forellen besorgt und losgelegt. Einmal mit Fishers Favourite, einmal zum Vergleich nur mit S&P. In beide Fische kamen zusätzlich noch Dill und Petersilie.

normalerweise sollte beim folgenden Bild eine Bierflasche in der Hand ruhen ... aber nicht an Karfreitag

hier schon mal etwas tiefergelegt. Der rechte Fisch hat was im Auge, aber ich glaube, das checkt der nicht mehr

und fertig - außen knusprig, innen saftig. Was willst Du mehr - außer einer Scheibe Brot und grünem Salat

Fazit: das Fishers Favourite passt hervorragend. Beim "Trocken-Probieren" war ich noch etwas skeptisch ob der leichten Schärfe und war mir nicht sicher, ob das zum Fisch passt. Aber die bleibt dann sehr dezent im Hintergrund und insgesamt ist das ein tolles Gewürz, das den Fisch "rund" macht.

Frohe Ostern allerseits!

 

[taigawutz]

Schaut guad aus!

 

[Grillkeks]

Sauber gmacht und Steckerfische gehen ja immer.

 

[choco73]

Schneene Steckerlfisch hast da gmacht - es muass ja ned immer Makreeeeele sein

 

[nollipa]

Schön,

yes, Steckerlfisch rockt. Bei uns war es das gleiche, außer Karfreitag gab es kein einziges Mal Steckerlfisch im letzten Jahr. Da kann man das ruhigen Gewissens mal wieder machen. Aber a bissal mickrige Fisch host da scho ghabt...

 

[chili-sten]

Schöne Fische

 

[Diddi Backmeister]

die Steckerlfisch sehen absolut "Spitze" aus

Gruß, Diddi

 

[Oktul]

Feine Fische

....einmal pro Jahr Steckerlfisch ist doch nicht 'langweilig' oder 'fantasielos' ....ich lade mich einfach mal ein, dann gibt's die öfters

 

[Rekord]

Feine Fische

....einmal pro Jahr Steckerlfisch ist doch nicht 'langweilig' oder 'fantasielos' ....ich lade mich einfach mal ein, dann gibt's die öfters

Oder Du must bis nächstes Jahr warten

Sehr schöne Fische hast da gemacht

 

[Spätzünder]

Solch schöne Bilder kann ich mir immer wieder ansehen, also... nur weiter so

Glück Auf

 

[r2d2]

Klasse Fische!!
Das Gewürz ist wirklich traumhaft gut finde ich.
Das weder ich heute such auf meine Fischern geben

Wie immer super Bilder!

 

[linus666]

Aber a bissal mickrige Fisch host da scho ghabt...

Ja, da hast recht! Mein Auto war in der Werkstatt und im Radl-Einzugsgebiet gab's nur Standard Regenbogen-Forellen

 

[Dingo]

Du bist auf dem Holzweg. Steckerlfisch ist niemals langweilig. Schon garnicht Deine.

Gruß Dingo

 

[grumic81]

Hallo,

schöner Steckerlfisch
Kann mal immer essen am Karfreitag

Gruß Mike

 

[DerHoss]

Das passt!!!!!