[Kartfreitagsgrillen 2020][Oster-WE] Scholle mit Kartoffelsalat

[DonGeilo]

Ich hatte noch ein paar Schollen eingefroren, die Bodo (@Plumber ) mir bei unserem letzten gemeinsamen treffen mitgebracht hat. Die habe ich nun am Kartfreitag endlich mal auf den Grill gehauen.
Dazu gab's Kartoffelsalat; natürlich mit Speck und Mayonnaise; so wie es sich gehört.

Ich habe die Viecher nur mit Pfefferund Salz gewürzt und dann auf der Gusseisenplatte in Butterschmalz gebraten.
Da das Ganze eigentlich recht simpel ist und die Zubereitung den meisten Leuten eh bekannt sein sollte, habe ich nur ein paar Bilder gemacht.

Das war verdammt lecker. Ich habe selten so guten Fisch gegessen.
Noch mal vielen Dank, Bodo.

 

[Secreto]

Dazu gab's Kartoffelsalat; natürlich mit Speck und Mayonnaise; so wie es sich gehört.

Genauso gehört sich das

Da das Ganze eigentlich recht simpel

Die einfachen Sachen sind oftmals die besten..
Lecker!
LG

 

[Lopo]

Ich nehme den Kartoffelsalat

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Passt.
Eigentlich eine klassische Zusammenstellung.

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

sehr schön

Hätte ich sofort genommen

 

[Utti]

Sieht super aus! Ich nehme ne Portion!

 

[Plumber]

Marcel mein Freund, da hast du ja wieder das beste rausgeholt aus den Plattfischen ... Lecker
Hoffentlich sehen wir uns bald mal wieder .. bis dahin bleib gesund ...

 

[Infinity_2016]

Astrein, so muss der Plattfisch

 

[Cladonia]

Ein ganz tolles Tellerbild - es macht mich volle hungrig ... ist grad Mittag und ich liebe Fisch und wohne in den Bergen, da geht es eher "Wild" zu.

Schönen Wochenbeginn wünscht Dir Silvia