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[Kartoffel-WE] Gefüllte Hendlbrust mit Folienerdäpfeln

Allium

Allium

Master-Fermenter
10+ Jahre im GSV
Quick and dirty, Krankenkost für GöGa: :krank:
Hendlbrust, für mich gefüllt mit Xöchtem und Bergkäse, gewürzt mit "Frankies BBQ-Gewürz" von Sonnentor, für sie pur, nur mit etwas "Witwe Boltes Brathendlgewürz".
Dazu gedünstete Karotten, Sellerie, Broccoli mit Ingwerscheiben sowie Endiviensalat mit Olivenöl, Balsamico, Gurkerlessig und etwas Salatkräutern von S.
Ah ja, "Kartoffeln" hats auch gegeben: gekochte und in der Folie am Grill finalisierte Erdäpfel vom Bauern des Vertrauens.
Aber seht selbst:
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Mahlzeit! :messer:
 

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Auch Mahlzeit von mir, Bitte um einen Teller, schöne Idee.
 
Schnell und fein. Schaut lecker aus ...
 
Gefüllte Hähnchenbrust ist klasse :thumb2:
Schönes Tellerbild - aber die Folie nicht mitessen :ZWINKER BEWEGT:

:GRUSS TIMO:
 
Schaut gut aus! Hoffe der Gattin gehts mittlerweile schon besser.

Gruß
Carsten
 
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