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[Kartoffel-WE] Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

heute Mittag noch was kartoffeliges aus dem DO.


01_gehobelte_Kartoffeln.jpg


Kartoffeln gehobelt

02_geputzter_Rosenkohl.jpg


Rosenkohl geputzt

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Speck gewürfelt und kurz ausgelassen

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Alles in den DO geschichtet und jeweils mit Pfeffer und Muskat gewürzt

05_Sahne_angießen.jpg


Sahne angegossen

06_DO_beheizt.jpg


DO beheizt

07_Gouda_gerieben.jpg


Gouda gerieben

08_DO_nach_einer_Stunde.jpg


Inhalt nach einer guten Stunde

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Mit Käse bestreut und oben noch 12 Briketts nachgelegt. War ziemlich windig heute.

10_fertig.jpg


Fertig nach 2 Stunden

11_Tellerbild.jpg


12_Detail.jpg


Hat uns prima geschmeckt.

:prost:
 

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Thorose

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Einfach und bestimmt lecker!!!
mysmilie_1841[1].gif

Wird garantiert nachgebaut. Ich liiiiebe Rosenkohl.

Gruß Swen
 

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Big Jova

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Rosenkohl ... Mit Sahne und Töften, da wäre ich auch sofort dabei!

Cheerio Big Jova
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Genau mein Ding !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 

Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV
Das sieht super aus :thumb2: und auch wenn ich Rosenkohl nicht gerade liebe würde ich ihn in dieser Kombination auch mal probieren....habs mal gebookmarkt!
 

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Moin Torsten,

1A!

Das gefällt mir sehr gut!
 

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das gefällt mit gut, eine schöne Kombination!
 

Heylander

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das letzte Bild ist der Hammer. Da bekomme ich sofort Lust auf was zu essen!

Gruß
Carsten
 
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