Hallo liebe Freunde der Kartoffel,
zum Themenwochenende gab es eine deftige Kartoffelsuppe, denn die Gulaschkanone war schon länger nicht mehr in Betrieb...
ich lass einfach mal die Bilder sprechen...
die Kanone wird angefeuert...
Gemüsezwiebel und Speckwürfel werden angeschwitzt
die Räucherendchen kommen dazu
nun Sellerie, Porree und die Möhren
jetzt kommen die Kartoffeln dazu, und der Topf wird mit Gemüsebrühe aufgefüllt...
die Kanone ist mittlerweile gut auf Tempereratur...
Los gehts, 20 min köcheln lassen... und dann für den nächsten Tag stehen lassen. Denn am folgenden Tag schmeckt es nochmal so gut...
Aufwärmen am folgenden Tag
das duftet schon ganz gut...
Deckel drauf und ab gehts
während des Aufkochens immer mal wieder um rühren...
und die Tellerbilder
ein leckeres Bier dazu, und die Welt ist in Ordnung...
der passende Absacker
Zum Abschluß wurde noch die GSV-Feuersäule gezündet...
Kartoffelsuppe aus der Gulaschkanone ist eine richtig leckere Angelegenheit
Gruß, Diddi
zum Themenwochenende gab es eine deftige Kartoffelsuppe, denn die Gulaschkanone war schon länger nicht mehr in Betrieb...
ich lass einfach mal die Bilder sprechen...
die Kanone wird angefeuert...
Gemüsezwiebel und Speckwürfel werden angeschwitzt
die Räucherendchen kommen dazu
nun Sellerie, Porree und die Möhren
jetzt kommen die Kartoffeln dazu, und der Topf wird mit Gemüsebrühe aufgefüllt...
die Kanone ist mittlerweile gut auf Tempereratur...
Los gehts, 20 min köcheln lassen... und dann für den nächsten Tag stehen lassen. Denn am folgenden Tag schmeckt es nochmal so gut...
Aufwärmen am folgenden Tag
das duftet schon ganz gut...
Deckel drauf und ab gehts
während des Aufkochens immer mal wieder um rühren...
und die Tellerbilder
ein leckeres Bier dazu, und die Welt ist in Ordnung...
der passende Absacker
Zum Abschluß wurde noch die GSV-Feuersäule gezündet...
Kartoffelsuppe aus der Gulaschkanone ist eine richtig leckere Angelegenheit
Gruß, Diddi
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