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[Kartoffel-WE] Saumagen mit Sauerkraut

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Passend zum Kartoffel WE fiel mir noch eine Dose Saumagen in die Hände:

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aus der Blechhülle befreit

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in die Pfanne

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Sauerkraut dazu

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Lecker wars, mit ein paar schönen Erinnerungen an die Pfalz.

Allerdings, der war besser als der aus der Dose

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Hellboy76

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das letzte Bild ist mal der Hammer.

Schade dass es solche Köstlichkeiten so selten gibt.

Tolles Essen hast da gemacht. Super.

Gruß,

Hellboy76
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Volker,

da hätte ich auch eine Portion genommen
happa.gif


:prost:
 

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Balkonglut

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo Volker!

Saumagen rockt! Es geht nichts über des Pälzers Leibgericht oder eine Pälzer Platte! Aus der Dose ist der Saumagen aber wirklich nur ein Notbehelf...

Gruß

Balkonglut
 

Balkonglut

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Und da ich Saumagen noch nie gegessen habe hätte ich es gerne mal probiert.
Wenn sich die Gelegenheit bietet: unbedingt probieren! Die Steigerung ist dann Käschte-Saumagen (Saumagen mit Esskastatnien).

Gruß

Balkonglut
 
OP
OP
duckenfeld

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Aus der Dose ist der Saumagen aber wirklich nur ein Notbehelf...
Da gebe ich dir voll und ganz recht.
Und außerdem fehlt da die Pelle (also der Saumagen), die ich ordentlich gebraten immer gerne mitesse.
 
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