Hallo Freunde!
Heute gibts ein leckeres und einfaches Kartoffel-Zucchini Gratin - ideal als Beilage!
Wir benötigen:
Setup: Petromax FT3
Hinweis: Auf dem Bild habe ich 200 ml Milch und 200 ml Sahne verwendet...war dann aber etwas zu flüssig.
Die Gewürze mischen wir in das Glas und verrühren sie damit
Nun kommt alles in den PT3, der damit auch gut ausgefüllt ist!
Dann mache ich zunächst nur Hitze von unten und lass die Masse für rund 10 Minuten bei offenem Deckel köcheln.
Danach kommt der geriebene Cheddar oben drauf, wir reduzieren die Hitze unten etwas und geben Power oben drauf.
Nach ca. 25 Minuten gebe ich noch Tomatenscheiben dazu und lasse ihn für weitere gute 20 Minuten backen.
Nun isset fertig:
Und dann fehlen mir die Worte!
Bleibt nur noch zu sagen:
Baut es nach
Heute gibts ein leckeres und einfaches Kartoffel-Zucchini Gratin - ideal als Beilage!
Wir benötigen:
- 375 gr rohe Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
- 375 gr rohe Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 100 ml Milch
- 200 ml frische Sahne
- 150 gr Cheddar (oder anderen geriebenen Käse)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 EL Salz
- 1 TL Rosmarin
- 1/2 TL Muskat
- wer mag: Chilliflocken
Setup: Petromax FT3
Hinweis: Auf dem Bild habe ich 200 ml Milch und 200 ml Sahne verwendet...war dann aber etwas zu flüssig.
Die Gewürze mischen wir in das Glas und verrühren sie damit
Nun kommt alles in den PT3, der damit auch gut ausgefüllt ist!
Dann mache ich zunächst nur Hitze von unten und lass die Masse für rund 10 Minuten bei offenem Deckel köcheln.
Danach kommt der geriebene Cheddar oben drauf, wir reduzieren die Hitze unten etwas und geben Power oben drauf.
Nach ca. 25 Minuten gebe ich noch Tomatenscheiben dazu und lasse ihn für weitere gute 20 Minuten backen.
Nun isset fertig:
Und dann fehlen mir die Worte!
Bleibt nur noch zu sagen:
Baut es nach
