Guten Morgen zusammen,
ich bin über die Googl-Suche hier gelandet und wusste nach dem Lesen einiger Themen, dass man hier wohl gut aufgehoben ist. Die Bilder, Rezepte und alles andere hier laden ja förmlich zum Stöbern und Nachmachen ein. Mein Name ist Stefan, ich bin 27 Jahre alt und wohne zurzeit in der Nähe von Stuttgart. Zum Glück habe ich auch dieses Unterforum gefunden, von dem ich hoffe, dass mir geholfen werden kann.
Zu meiner Vorgeschichte: habe bisher mein Leben lang nur mit Kohle gegrillt, mein erster eigener Grill war ein Weber One Touch Original 57, den ich auch drei Jahre lang gerne genutzt habe. Da wir im November 2014 umgezogen sind und jetzt statt einer Terrasse einen überdachten Balkon haben, kann / darf ich nicht mehr mit Holzkohle grillen, weswegen ich nun gezwungen bin, auf Gas oder Elektro umzusteigen, wobei ich Gas bevorzuge.
Zur Umgebung: ca 11m² überdachter Balkon, allerdings sollte der Grill eher kompakt ausfallen, ich kann also nicht den kompletten Balkon zustellen.
Zu den Anforderungen und meinem Budget: nach Lektüre einiger Themen hier habe ich schnell festgestellt, dass Gasgrills deutlich teurer sind als Holzkohlegrills und ich doch ein wenig tiefer in die Tasche greifen muss als ursprünglich gedacht. Das Budget habe ich mal auf 600€ festgesetzt, wobei nach unten natürlich besser wäre, aber ein wenig nach oben ginge auch noch.
[Edit] Was mir noch eingefallen ist: eine einfache Reinigung ist mir (bzw. mir und meiner Freundin ) wichtig.
Nun zu den Anforderungen generell: ich begrille meist 2 - 4 Personen, maximal können es mal 6 werden. Ich vermute dann mal, dass ich keine übermäßig große Rostfläche brauche, allerdings dürfen schon drei, vier Steaks auf einmal drauf passen. Was das Grillgut angeht: zu 99% Kurzgebratenes, Ribs oder größere Fleischstücke habe ich noch nie gemacht (was aber passieren könnte).
Ich habe mir bereits einige Weber der Q-Serie angeschaut und dachte, die seien für meinen Einsatz ganz gut geeignet, lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.
Ich hoffe, dass das für den Anfang reicht. Wenn ich noch etwas Essenzielles vergessen habe, einfach fragen!
Im Voraus ein riesengroßes Danke.
ich bin über die Googl-Suche hier gelandet und wusste nach dem Lesen einiger Themen, dass man hier wohl gut aufgehoben ist. Die Bilder, Rezepte und alles andere hier laden ja förmlich zum Stöbern und Nachmachen ein. Mein Name ist Stefan, ich bin 27 Jahre alt und wohne zurzeit in der Nähe von Stuttgart. Zum Glück habe ich auch dieses Unterforum gefunden, von dem ich hoffe, dass mir geholfen werden kann.
Zu meiner Vorgeschichte: habe bisher mein Leben lang nur mit Kohle gegrillt, mein erster eigener Grill war ein Weber One Touch Original 57, den ich auch drei Jahre lang gerne genutzt habe. Da wir im November 2014 umgezogen sind und jetzt statt einer Terrasse einen überdachten Balkon haben, kann / darf ich nicht mehr mit Holzkohle grillen, weswegen ich nun gezwungen bin, auf Gas oder Elektro umzusteigen, wobei ich Gas bevorzuge.
Zur Umgebung: ca 11m² überdachter Balkon, allerdings sollte der Grill eher kompakt ausfallen, ich kann also nicht den kompletten Balkon zustellen.
Zu den Anforderungen und meinem Budget: nach Lektüre einiger Themen hier habe ich schnell festgestellt, dass Gasgrills deutlich teurer sind als Holzkohlegrills und ich doch ein wenig tiefer in die Tasche greifen muss als ursprünglich gedacht. Das Budget habe ich mal auf 600€ festgesetzt, wobei nach unten natürlich besser wäre, aber ein wenig nach oben ginge auch noch.
[Edit] Was mir noch eingefallen ist: eine einfache Reinigung ist mir (bzw. mir und meiner Freundin ) wichtig.
Nun zu den Anforderungen generell: ich begrille meist 2 - 4 Personen, maximal können es mal 6 werden. Ich vermute dann mal, dass ich keine übermäßig große Rostfläche brauche, allerdings dürfen schon drei, vier Steaks auf einmal drauf passen. Was das Grillgut angeht: zu 99% Kurzgebratenes, Ribs oder größere Fleischstücke habe ich noch nie gemacht (was aber passieren könnte).
Ich habe mir bereits einige Weber der Q-Serie angeschaut und dachte, die seien für meinen Einsatz ganz gut geeignet, lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.
Ich hoffe, dass das für den Anfang reicht. Wenn ich noch etwas Essenzielles vergessen habe, einfach fragen!
Im Voraus ein riesengroßes Danke.