grillanfänger1991
Militanter Veganer
Hallo liebe Freunde des BBQ!
Ich habe die letzten Wochen sehr interessiert alle möglichen Foren und Beiträge über Pelletsmoker/ Pelletgriller durchstöbert und mitgelesen.
Kurz zu mir: mein Name ist Alex, komme aus dem schönen Niederösterreich und grille sehr gerne (aber absolut auf Anfänger Niveau
)
Letzten Herbst habe Ich mir einen Napoleon Prestige pro 500 gegönnt und nun bin ich auf auf der Suche nach einer Ergänzung dazu für LongJobs.
Habe letztes Jahr versucht, mit meinem N. ein pulled pork zu zaubern über 16 Stunden und was soll ich sagen, es war sehr „nervenaufreibend“… von gasflasche mittendrin leer, über Temperaturschwankungen, alles war dabei….
Dies möchte ich mir künftig ersparen und bin so auf die pelletgriller/smoker gekommen.
Wie gesagt, für die „Hochtemperatur Dinge“ hab ich meinen Gasgriller, das ist mir am pelletsmoker nicht so wichtig.
Nach lange. Hin und Her Überlegungen habe ich für mich zwei Favoiten gekürt, einerseits den BroilKing Regal 500 und auf der anderen Seiten den Timerline 1300 vom Platzhirschen Traeger.
Was mich jetzt allerdings noch sehr abschreckt, ist die hier so oft bemängelte Geräuschkulisse der Traegers,.. angeblich sind andere Modelle (wie eben zb der BK) deutlich leiser
Ein hier auch oft beschriebener Lüfter-Austausch kommt für mich auch nicht in Frage, erste wegen des Garantieverlusts und zweitens möchte ich nicht so viel Geld ausgeben, nur um dann darauf herumbasteln zu müssen.
Ich habe nun schon mit einigen Händlern gesprochen, sie alle meinten, dass dieses oft bekrittelte „laute“ Lüftergeräusch vorallem (oder eigentlich ausschließlich) beim aufheizen zu hören ist. Aber wenn er mal auf Temperatur ist, ist er angeblich nicht lauter als andere, stimmt das?
Kann mir das Ein Timberline 1300 Besitzer bestätigen?
Ich wohne in einer Gartenwohnung, der „Garten“ (mehr ein Grünstreifen) ist in etwa 40m2 „groß“… links, rechts und gegenüber Grenzen andere Gärten der Nachbarn an. Über meinem Garten sind unteranderem auch die Schlafzimmerfenster meiner Nachbarn.
Mal abgesehen von der Geruchs“belästigung“ wie es vielleicht der eine oder andere nennen könnte, wie ist es mit dem Geräusch des Smokers/ der Lüftung? Vorausgesetzt natürlich, er ist schon auf Temperatur… ist das zumutbar für sie im der Nacht, wenn mal gern mal bei offenem Fenster schläft? Gibts hier Erfahrungsberichte mit vergleichbaren Umständen?
Als Alternative zum Traeger gibts es dann eben noch den BK Regal 500, aber es gibts ein paar kleinere Sachen die mich „stören“. Bzw nicht stören, aber den Roti zb benötige ich nicht, genauso wie den Vorteil von BK auch mit höheren Temps arbeiten zu können, denn dafür hab ich ja meinen Napoleon.
Auch von den Gussrosten und dem damit verbundenen erhöhten Pflegeaufwand bin ich noch nicht so überzeugt…
Und für mich auch noch ein schlagendes Argument FÜR den Traeger: ich hätte die Möglichkeit ihn neu und originalverpackt im €2061,- zu bekommen, ich denke dieser Preis ist ziemlich unschlagbar in Österreich und. Weit unter den Preisen, die mir für einen BK Regal500 angeboten wurde …
Oder was meint ihr?
Ich bitte um eure Hilfe und eure Erfahrungen, gerne auch kritische, darauf bin ich nun angewiesen da ich mir die letzten Tage über nichts anderes mehr den Kopf zerbrochen habe und zu keinem Ergebnis gekommen bisher
Vielen Dank schonmal und allseits schönen baldigen Grillsaison Start, für diejenigen die nicht schon den ganzen Winter über hinter ihrem Grill gestanden haben
Ich habe die letzten Wochen sehr interessiert alle möglichen Foren und Beiträge über Pelletsmoker/ Pelletgriller durchstöbert und mitgelesen.
Kurz zu mir: mein Name ist Alex, komme aus dem schönen Niederösterreich und grille sehr gerne (aber absolut auf Anfänger Niveau
Letzten Herbst habe Ich mir einen Napoleon Prestige pro 500 gegönnt und nun bin ich auf auf der Suche nach einer Ergänzung dazu für LongJobs.
Habe letztes Jahr versucht, mit meinem N. ein pulled pork zu zaubern über 16 Stunden und was soll ich sagen, es war sehr „nervenaufreibend“… von gasflasche mittendrin leer, über Temperaturschwankungen, alles war dabei….
Dies möchte ich mir künftig ersparen und bin so auf die pelletgriller/smoker gekommen.
Wie gesagt, für die „Hochtemperatur Dinge“ hab ich meinen Gasgriller, das ist mir am pelletsmoker nicht so wichtig.
Nach lange. Hin und Her Überlegungen habe ich für mich zwei Favoiten gekürt, einerseits den BroilKing Regal 500 und auf der anderen Seiten den Timerline 1300 vom Platzhirschen Traeger.
Was mich jetzt allerdings noch sehr abschreckt, ist die hier so oft bemängelte Geräuschkulisse der Traegers,.. angeblich sind andere Modelle (wie eben zb der BK) deutlich leiser
Ein hier auch oft beschriebener Lüfter-Austausch kommt für mich auch nicht in Frage, erste wegen des Garantieverlusts und zweitens möchte ich nicht so viel Geld ausgeben, nur um dann darauf herumbasteln zu müssen.
Ich habe nun schon mit einigen Händlern gesprochen, sie alle meinten, dass dieses oft bekrittelte „laute“ Lüftergeräusch vorallem (oder eigentlich ausschließlich) beim aufheizen zu hören ist. Aber wenn er mal auf Temperatur ist, ist er angeblich nicht lauter als andere, stimmt das?
Kann mir das Ein Timberline 1300 Besitzer bestätigen?
Ich wohne in einer Gartenwohnung, der „Garten“ (mehr ein Grünstreifen) ist in etwa 40m2 „groß“… links, rechts und gegenüber Grenzen andere Gärten der Nachbarn an. Über meinem Garten sind unteranderem auch die Schlafzimmerfenster meiner Nachbarn.
Mal abgesehen von der Geruchs“belästigung“ wie es vielleicht der eine oder andere nennen könnte, wie ist es mit dem Geräusch des Smokers/ der Lüftung? Vorausgesetzt natürlich, er ist schon auf Temperatur… ist das zumutbar für sie im der Nacht, wenn mal gern mal bei offenem Fenster schläft? Gibts hier Erfahrungsberichte mit vergleichbaren Umständen?
Als Alternative zum Traeger gibts es dann eben noch den BK Regal 500, aber es gibts ein paar kleinere Sachen die mich „stören“. Bzw nicht stören, aber den Roti zb benötige ich nicht, genauso wie den Vorteil von BK auch mit höheren Temps arbeiten zu können, denn dafür hab ich ja meinen Napoleon.
Auch von den Gussrosten und dem damit verbundenen erhöhten Pflegeaufwand bin ich noch nicht so überzeugt…
Und für mich auch noch ein schlagendes Argument FÜR den Traeger: ich hätte die Möglichkeit ihn neu und originalverpackt im €2061,- zu bekommen, ich denke dieser Preis ist ziemlich unschlagbar in Österreich und. Weit unter den Preisen, die mir für einen BK Regal500 angeboten wurde …
Oder was meint ihr?
Ich bitte um eure Hilfe und eure Erfahrungen, gerne auch kritische, darauf bin ich nun angewiesen da ich mir die letzten Tage über nichts anderes mehr den Kopf zerbrochen habe und zu keinem Ergebnis gekommen bisher
Vielen Dank schonmal und allseits schönen baldigen Grillsaison Start, für diejenigen die nicht schon den ganzen Winter über hinter ihrem Grill gestanden haben