kein Flank bei EDEKA... dann nehm ich halt Rib Eye -Do, nu Flankt es...-

[Chris]

Hallo Sportsfreunde,

nachdem ich heute zwei mal vergeblich versucht habe ein FlankENsteak bei EDEKA zu ergattern gabs dann ein Frust Rib Eye vom Blockhouse-Beef

550 g pure Verbitterung

3 Minuten jede Seite dann wenden

bei 53 Grad KT wars fertig

sehr leckerer Frusthappen :10:

Morgen versuche ich nochmal mein Glück bei EDEKA

:trinkbrüder:

 

[Hotte]

Klasse Frusthappen, Chris :happa:

Das letzte Flank lag bei mir auf dem Grill ..... (Spässle gmacht)

 

[SmoKing]

Hehehehe,
Chris, ich habe zwar nie Flank gefuttert, aber mein Favorit ist immer noch das Rib-Eye! Ich hätte das auch so gemacht....

Viele Grüße
Matthias

 

[obstfreund]

Klasse, ich steh total auf Rib-Eye.
Und dann noch auf nem :GO:

-Supi-

 

[weschnitzbube]

Scheiß auf Flank, ich nehm das hier

 

[Chris]

heute das gleiche schon wieder...grrr

immer noch kein FlankENsteak

dann muss nochmal ein Rib Eye dran glauben.

diesmal auf dem Gasi

heute bis 54 Grad KT

für Donnerstag hab ich das Flankengedöns vorbestellt, fertig!

 

[Gast-sNWpKe]

Das Branding vom Gasi sieht aber schöner aus. :ätsch:

Vorbestellt?

Schade das Dir das eingefallen ist,

sonst könnten wir noch nen paar Tage Deine Rib-Eyes anschauen.

Ach ja, KT beim zweiten gefällt mir auch etwas besser, aber Geschmäcker.............

 

[Fulltime Griller]

Hauptsache den Laden nicht ohne Fleisch verlassen...
Das lob ich mir

Werde mir davon wohl auch noch ein Stück vor dem Urlaub gönnen!
Habe das heute in Auslage gesehen, als ich Skirt/Flank gekauft habe und das sah schon verdammt gut aus

 

[Chris]

Das Branding vom Gasi sieht aber schöner aus.

find ich auch !

Ach ja, KT beim zweiten gefällt mir auch etwas besser, aber Geschmäcker.............

ja, ansprechender und irgendwie auch gleichmässiger gegart

:2prost:

 

[Chris]

achso,
und der nette junge Metzgermeister hat mein Old Hickory Butcher mal richtig scharf geschliffen (kommen sie jederzeit mit ihren Messern...)

den extra dazugekauften 5,99 € Schliff von wolfster.de fand ich für die Tonne

da schnitt nach 2 Tagen nix mehr

 

[Hotte]

Schönes Branding und der Garpunkt ist auch perfekt :happa:

Mir ist da heute schon wieder so ein Flank in den Wagen gehüpft,
ich ziehe die Teile wohl magisch an

:trinkbrüder:

 

[Festus]

Chris, mach dir nix draus - deine Steaks sehen granatenstark aus und außerdem wirst du bald Flanksteak genießen

Gruß
Festus

 

[Chris]

Chris, mach dir nix draus - deine Steaks sehen granatenstark aus und außerdem wirst du bald Flanksteak genießen

jawoll! :_rami:

 

[Primo XL]

Hallo Cris, schöne Steaks hast du da Gegrillt, :happa:bin schon gespannt auf dein Flanksteak.

für Donnerstag hab ich das Flankengedöns vorbestellt, fertig!

Das wird ja ne richtige Steak-Diät


:anstoßen:
Gruß, Horst

 

[Fulltime Griller]

Wenn dich bei dem Steakverzehr diese Woche, nicht am Ende noch die Gicht heimsucht

 

[Chris]

Wenn dich bei dem Steakverzehr diese Woche, nicht am Ende noch die Gicht heimsucht

konnte heute morgen kaum meine finger bewegen....

 

[Festus]

Mensch Chris, bei mir fängt´s auch schon an....das war zuviel Fleisch....heute gibt´s definitv keines mehr....

 

[Chris]

so, meine Donnerstag Bestellung ist da

Hey Gemeinde,

hier die 1,5 kg die ich heute bekommen habe

so sah das Stück als ganzes aus

drei schöne davon geschnitten
zwei direkt vakuumiert und gefrostet

den Thüros heiss gemacht

3 Minuten jede Seite

ein Gewitter naht

bis 55 Grad KT

lecker angeschnitten
nur Pfeffer und Salzersatz

mein persönliches Fazit:

klasse Rindersteak für einen Top-Preis
ich bestelle Morgen nochmal was für Samstag

:trinkbrüder:

 

[Fulltime Griller]

Sauber vergrillt! Das sieht verdammt gut aus :happa:

 

[bullrich]

is gloar, Steak mit KT Sensor

und noch rost am rost......

der rest taugt