Kein mal Schlafen.......heut Abend gibt es Grünkohl in Bruck

[DerBrucker]

So, noch schnell die letzten Vorbereitungen getroffen:
:my9:
Ein paar Kartoffeln geschält, alles schon auf den Herd verfrachtet, damit
ich wenn ich um 16.00 Uhr Heim komme, nur noch einschalten muß. In der
Zeit wo es dann vor sich hin brutzelt, kann ich dann den Tisch decken.

Hmmm, irgendwie sieht das nach einer ganzen Menge zum Essen aus. :auslach:


Aber wir haben das richtige Wetter für ein deftiges Grünkohlessen, juhuu
es schneit.

 

[waldwuser]

Wer soll den des alles essen?

 

[Belzi]

Sag ich doch - lauter Vegetarier.

Die Würste reichen ja grad mal für einen.

 

[Mag]

Ich hoffe die Kartoffeln werde noch angebraten...

 

[Kuchen]

Die Würste esse ich auch, aber Gemüse packe ich nicht an. Lasst es Euch schmecken, viel Spaß.

 

[Belzi]

Na , Thomas , da sind wir schon zu zweit , hehe !

Wer braucht schon Gemüse ?

und dann nicht mal aus`m Smoker.....!

Lasst`s Euch trotzdem schmecken , Ihr wisst ja , von wem der Bleedsinn kommt !

 

[Kuchen]

Wir sind eben richtige Männer

 

[DerBrucker]

So der Tisch ist gedeckt, jetzt fehlen nur noch unsere Freunde!

:my7:

 

[DerBrucker]

So unser 1. Grillfreund ist da. Ersteinmal Grünkohl frisch aus dem Topf probieren,..........
und dann Fachsimpeln über Selbstgeräuchertes. Herbert hat unser Probestück probiert,
und wir haben ein wunderbares Stück Lachs von ihm bekommen.

:my7:
Lieben Dank, das ist so lecker.... ich hoffe unsers wird nur annähernd soooo
gut.

 

[waldwuserin]

Danke für die Einladung nochmal. Und es hat uns hervorragend geschmeckt.
Haben wir das erste Mal gegessen und waren begeistert.

Danke für den netten Abend.

Liebe Grüße

Ivonne

 

[Caermsche]

Super, dass es allen geschmeckt hat.

Nur ich konnte mal wieder nicht!

Aber nächstes Mal lass ich mir das nicht entgehen, komme was wolle. :happa:

 

[DerBrucker]

@ Caermsche Du hast echt was verpasst, aber es gibt eine Wiederholung.
:hix:

Es war ein super schöner Abend, nochmals Danke an Euch alle,
es hat mich riesig gefreut, dass es Euch so geschmeckt hat!

Hier noch ein paar Bilder:

Fertig ist das Grünkohl-Pinkel Gericht:

Ein paar Kohlwürste

Das Stück Kassler war verdammt lecker, muß meinem MMV noch ein Lob aussprechen.

Falls jemand den Grünkohl nicht mag, gibt es noch ein bißchen Sauerkraut

Nur Grünkohl und Pinkel

Ein Berg voll Kartoffeln
Nein Mag, ich habe sie nicht angebraten, es gab Salzkartoffeln dazu, wie es
in Bremen gegessen wird.

Auf gehts, lasst es Euch schmecken

Und so sah es auf den Tellern aus

Unsere fröhlichen Begleiter des Abends

Ich glaube, ich werd es schon im Januar wiederholen.

:auslach:

 

[waldwuserin]

wie Januar, da gibts wieder Grünkohl mit Pinkel. Wo (wis ma ja) wann???

Ich warte :happa:

Gruß Ivonne

 

[DerBrucker]

Wo (wis ma ja) wann???

Ich warte :happa:

Gruß Ivonne

Das 3. Wochenende im Januar lächelt mich irgendwie an!:auslach:

 

[Vertical Limit]

stelle ich mir lecker vor :happa: kann sowas aber nicht mal nachbauen weil es bei uns keinen Grünkohl gibt aber ich werde versuchen einen Samen für nächstes Jahr aufzutreiben und dann versuch ich das auch weil Wirsing mag ich auch und das ist sicher ähnlich

lg Christian

 

[master-sir-buana]

Sieht gut aus :happa:

 

[BraunerBuddha]

lecker schauts aus das Norddeutsche essen ,und sehr schön angerichtet habt ihr.ün:

war sicher schöner als meine nachtschicht

________
s.grüße H.

 

[Fleischwurst]

Das 3. Wochenende im Januar lächelt mich irgendwie an!:auslach:

An dem Wochenende hab ich auch noch nichts vor.

Gruß Ralf

 

[DerBrucker]

An dem Wochenende hab ich auch noch nichts vor.

Gruß Ralf

Gebongt :auslach:

 

[Admin]

Grünkohl ist eine der besten Sachen, die es überhaupt gibt.
Mein erstes jährliches Kohlfest war erst vor einer Woche. Mein dazu gehöriger (sicherlich bei Kohlliebhabern auf Empörung stoßender ) Artikel inklusive meines Rezepts findet sich hier:
German Heaven – Grünkohl: Ein westfälischer Traum
Leider hat sich meine Kamera mal spontan eingestuhlt, deswegen gibt es leider keine Bilder.

Danke, bestellt