Kennt jemand den Vertikal Smoker 130 von die Ofenschmiede.de

[Lykaner]

Servusla,

Kennt jemand von euch dieses Sportgeräte oder kann etwas dazu sagen ?

https://www.die-ofenschmiede.de/ind...l-smoker/professionell-vertikal-smoker-detail

Der Markt an vertikal Holz Smokern ist einfach nicht wirklich groß aber ich habe mir so ein Teil in den Kopf gesetzt will aber bei der Preisklasse nicht wirklich die Katze im Sack kaufen .

Wäre toll wenn man mir helfen könnte.

VG
Lykaner

 

[waltherman]

Preisklasse nicht wirklich die Katze im Sack kaufen .

Kauf die Katze im Sack...
Und Berichte davon.

Wenn es etwas kleiner sein darf
Karubeque C60

 

[Mumpitz]

Das sieht sehr gut aus. Stabiles Gerüst, direkte und indirekte Befeuerung des Turms, Kochplatte auf SFB, Solide Griffe und Verschlüsse, soweit das von den Fotos abzuleiten ist, und Fläche Fläche Fläche! Wie sich die Temperatur im Turm von unten nach oben verteilt und regeln lässt wäre herauszufinden, das Schubladensystem mit den Grillgittern macht das Umschichten der Etagen vermutlich hinnehmbar einfach. Wäre über Berichte auch sehr erfreut.

 

[SomQ]

@Lykaner
Wie ging es denn mit dem Vertikalsmoker bei dir weiter?

 

[Lykaner]

Ich habe von der Regierung den Auftrag bekommen einen Grill zu besorgen mit dem ich dauerhaft glücklich bin und dafür einen unverschämt großzügiges finanzielles Zugeständnis.

Jetzt warte ich das mein Smoker in Goldegg gefertigt wird. Kurzum vertikal ist bei mir gestrichen worden

 

[Dinu66]

Rostgröße 44x48cm dürfte für Brisket eher knapp sein….