Kissed by the flame - Boef de Hohenlohe im Kaminofen

[Gast-JUhGDW]

Servus ihr Zipfelklatscher

Da auch hier im ansonsten sonnigen Rheinland-Pfalz der Winter eingekehrt ist und gestern bei dem Schneetreiben ausnahmsweise nicht an Grillen im Freien zu denken war, mußte mal wieder der Kaminofen herhalten

Es gab ja schon die weltberühmten Westerwälder Aschenbraten aus dem Kaminofen, aber dieses Mal sollte ein 487gr Rumpsteak vom Boef de Hohenlohe dort seinen Frieden finden.....

Eigentlich wollte ich ja nur bei unserem Metzger am Montag eine Pute für die Weihnachtsroti bestellen, aber wenn mich dann so ein schönes Stück Fleisch anlacht....

Aber wem erzähle ich das eigentlich


Hier die Bilder:



Knochentrockene Buche sollte das Glutbett für das Steak bilden

Burn Baby, burn.....

Besser noch ein Holz aufgelegt......Während sich die Gattin auf dem Bärenfell räkelte....

wurde das Fleisch nur mit bestem sizilianischem Olivenöl sanft behandelt

Kurz vor dem Feuer mit von mexikanischen Kindern handgeschöpftem Meersalz bestreut

Ist das nicht ein wunderbares Stück Fleisch?

Um das Branding musste ich mir bei den Temperaturen keine Gedanken machen...

Ja..Dosenananas für meine Frau. Frische Ananas verträgt sie nicht.

Für mich nur etwas "Sieben" von Ingo Holland

Ach, es braucht ja so wenig zum Glücklichsein

 

[Delingo]

geile Bilder!

Neid....

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Servus alter Breznsalzer

Schöne Bilder, schönes Feuerchen und schönes Fleisch

Aber das Bild mit dem Bärenfell fehlt

Doc :seppl:

 

[marcoc2608]

Servus alter Breznsalzer

Schöne Bilder, schönes Feuerchen und schönes Fleisch

Aber das Bild mit dem Bärenfell fehlt

Doc :seppl:

Das habe ich beim durchlesen auch gedacht

 

[Bär]

Schaut sehr schön aus, das alles, aber in einem Punkt muss ich mich meinen beiden Vorpostern anschließen.
Das muss noch besser werden


Gerhard

 

[Dustin]

Geiles Fleisch und schöne Bilder



Gruß
Dustin

 

[Gast-39yegX]

Sieht aber bisle dünn aus für 487g... Und gib's zu Steak Hawaii war für Dich :bla:

 

[Gast-JUhGDW]

Sieht aber bisle dünn aus für 487g... Und gib's zu Steak Hawaii war für Dich :bla:

Das ist das 70mm Macro...Das täuscht...
An den Scheiben auf meinem Teller siehst du wie dick es war.

Ok....und hier das gewünschte Foto:

 

[ernesto007]

Das ist das 70mm Macro...Das täuscht...
An den Scheiben auf meinem Teller siehst du wie dick es war.

Ok....und hier das gewünschte Foto:

Anhang anzeigen 444004

ja nee is klar, ich habe auch eine Holzofen im Wohnzimmer, hast dafür einen speziellen Rost oder wie verstehe ich das. Fragen über Fragen.
ernesto

 

[Gast-JUhGDW]

ja nee is klar, ich habe auch eine Holzofen im Wohnzimmer, hast dafür einen speziellen Rost oder wie verstehe ich das. Fragen über Fragen.
ernesto

Papperlapapp...das ist derGußrost vom GA. Einfach drauf und gut

 

[Gast-lgYQr]

Tolles Stück Fleisch und tolle Bilder

 

[Frank]

Super... Mir wäre 7 auch lieber gewesen als die Ananas.

 

[ernesto007]

Papperlapapp...das ist derGußrost vom GA. Einfach drauf und gut

meinst du jetzt das bärenfell....

 

[Gast-JUhGDW]

meinst du jetzt das bärenfell....

Ach.....so genau weiß ich das nicht mehr...

 

[Dr. Hannibal Lecter]

meinst du jetzt das bärenfell....

Apropos Fell:

Toller Pelz, wirklich! --Die Nackte Kanone - YouTube

Doc :seppl:

 

[Gast-JUhGDW]

Eindeutig einer meinen absoluten Lieblingsfilme...

Wenn du echt down bist...Nackte Kanone schauen und schon schmeisst du dich wieder weg..:top:

 

[master-sir-buana]

...bissl sehnig das Stück .

 

[Gast-JUhGDW]

...bissl sehnig das Stück .

Nein, überhaupt nicht. Dann täuscht das Bild....Es war zwar "nur" zwei Wochen abgehangen, aber richtig gut...

 

[master-sir-buana]

OK , war mir nicht sicher.

 

[baser]

:knaller: :10: