Sodala, wieder mal Zeit Ribs zu machen.
Gestern hab ich die Ribs gepudert und 24h in den Kühli zum Schlafen gebracht.
Heute gegen 11 hab ich die Kugel vorbereitet und 6 Briketts zum Glühen gebracht.
15 Grad hats hier in Niederbayern nur
So um 12 Uhr gings dann los, da dürfen sie jetzt 3 Stunden lang brav in der Kugel bleiben
Gesmoked wird mit Apfelholz
To be continued... Bis später
Gestern hab ich die Ribs gepudert und 24h in den Kühli zum Schlafen gebracht.
Heute gegen 11 hab ich die Kugel vorbereitet und 6 Briketts zum Glühen gebracht.
15 Grad hats hier in Niederbayern nur
So um 12 Uhr gings dann los, da dürfen sie jetzt 3 Stunden lang brav in der Kugel bleiben
Gesmoked wird mit Apfelholz
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