kleine spiesschen :o)

[Hans]

heute gab es mal wieder ein paar leckere putenspiesse

die 5 spiesse wurden aus 2kg putenfleich, 0,5kg bauchfleich, 3 grosse gemüsezwiebeln und 3 paprika zusammengestellt.
das ganze wurde dann leicht mit einer rub gewürzt.

 

[t-boneking]

Hallo Hans,

tolle Bilder und schöne Spiesse, auch wenn Pute nicht unbedingt mein Fall ist.
Die Spiessehalter-Konstruktion sieht auch gut aus und überhaupt: Diese Grillstation ist einfach genial.....

 

[Hans]

hallo t-boneking,

nach einer idee von mir hatte praktifix diese ausziehbare spiessehalterung gebaut.

meine gäste hatten pute bevorzugt, waren aber sehr lecker und nicht trocken.

 

[Natural Born Griller]

Nun ja, sagen wir's mal so: Pute polarisiert

Aber ne sehr schöne Lösung mit dem Riffelblech hast Du da. Sieht echt gut aus.

 

[SchnitzelBenno]

wo hast Du denn die klasse Spiesse her ???

 

[Hans]

tach benno,

die spiesse sind 1m lang, habe ich mir zum preis von seinerzeit 1dm aus ungarn mitgebracht.

 

[Keiner]

Schoene Gillstation und leckere Spiesse

1m lange Spiesse? Wow, da lohnt sichs.

Btw ich mag Pute, grade wenn das Fleisch eher knusprig und gut gewuerzt ist.


Cu

 

[SchnitzelBenno]

na die Zeiten sind für immer vorbei
@ Praktifix
ist das was für Dich ??

 

[Praktifix]

geht nicht, gibts nicht

Die normale Handelslänge des Grundmaterials
sind 4 mtr. Das zusammenbraten
mehrerer Längen, kein Prob. 8)

Da fällt mir was ein:
Wir machen den längsten Grillspiess der Welt "by GSV"

Was meint die Grillgemeinde

gruß, praktifix

 

[Keiner]

Hmm Flach oder Vierkant?
Als Griff Feilenhefte duerfte perfekt sein.

Zum laengsten Spiess ... wie lang ist denn der Rekord?


Cu

 

[Hans]

meine sind ja aus vierkant die halten zu 95% in jeder stellung.

 

[SchnitzelBenno]

was würden den4 Spiesse kosten ??