Ostern ist vorbei, letzte Vergrillung für das lange Wochenende. Morgen muss ich (leider) wieder zur Arbeit fahren...
Wie immer kauft man für so ein längeres we zuviel ein!
Im Kühlschrank lag noch ein 700g Stück Schweinelachs, welches wir nicht einfrieren wollten.
Den habe ich einfach schnell gesalzen und mit Sapore di Maremma (@Spiccy, das ist mein neues Lieblingsgewürz!) eingepudert, etwas Öl dran.
Upps, zu schnell den falschen Button geklickt...
Wie immer kauft man für so ein längeres we zuviel ein!
Im Kühlschrank lag noch ein 700g Stück Schweinelachs, welches wir nicht einfrieren wollten.
Den habe ich einfach schnell gesalzen und mit Sapore di Maremma (@Spiccy, das ist mein neues Lieblingsgewürz!) eingepudert, etwas Öl dran.
Upps, zu schnell den falschen Button geklickt...