Nabend,
Da vom We noch etwas Kohle im Mono lag , habe ich spontan 2 Pizzen für meine bessere Hälfte und mich gemacht.
Ich hatte keine Zeit einen richtigen Pizzateig zu machen und ihn gehen zu lassen , daher gab es eine Art Flammkuchenteig.
Zutaten Teig :
Mehl 300 g
1 1/2 EL ÖL
1 1/2 TL Salz
150 ml Wasser
Belag :
Tomatensoße
Mozzarella
geriebener Pizzakäse ( Edamer und Tilsiter)
Parmesan
Rucola
Serrano Schinken
Crema all Aceto Balsamico
Guten Start in die Woche Euch !!!
Gruß Adi
Da vom We noch etwas Kohle im Mono lag , habe ich spontan 2 Pizzen für meine bessere Hälfte und mich gemacht.
Ich hatte keine Zeit einen richtigen Pizzateig zu machen und ihn gehen zu lassen , daher gab es eine Art Flammkuchenteig.
Zutaten Teig :
Mehl 300 g
1 1/2 EL ÖL
1 1/2 TL Salz
150 ml Wasser
Belag :
Tomatensoße
Mozzarella
geriebener Pizzakäse ( Edamer und Tilsiter)
Parmesan
Rucola
Serrano Schinken
Crema all Aceto Balsamico
Guten Start in die Woche Euch !!!
Gruß Adi